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El té helado de rosas obtiene su sutil sabor a rosas del agua de rosas y los capullos de rosa secos.
Si no está seguro de dónde comprar agua de rosas, consulte esto guía para comprar agua de rosas . Los capullos de rosa secos generalmente se venden como " té de hierbas " tisana y se puede encontrar en la sección a granel de muchas tiendas naturistas o en muchos vendedores de té y hierbas en línea.
ingredientes
- 3 cucharaditas té negro preferiblemente té negro Nilgiri que produce un té helado cristalino delicadamente perfumado
- 2 cucharaditas colmadas de capullos de rosa secos
- 2 tazas de agua hirviendo
- 2 cucharaditas de miel preferiblemente miel de Tupelo u otra miel suave
- 1/4 cucharadita de agua de rosas
Pasos para hacerlo
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Prepare las hojas de té y los capullos de rosa en agua hirviendo durante cinco minutos.
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Colar el té y agregar la miel.
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Enfríe la mezcla durante unas tres horas.
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Vierta sobre el hielo, agregue agua de rosas, revuelva y sirva, agregando más hielo si es necesario.
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