Este ponche toma solo unos minutos para prepararse y hace un gran lote. El jarabe de caramelo salado le da un agradable sabor a manzana acaramelada. Y puede usar una versión sin azúcar del jarabe si lo desea.
Hay muchas formas de adornar esto puñetazo para una fiesta , incluidos anillos de hielo y cubitos de hielo rellenos de manzana. O simplemente agregue mucho hielo y manzanas picadas en la ponchera o en las jarras.
Consulte los consejos y variaciones para obtener más sabor e ideas para decorar.
ingredientes
- 1 galón sidra de manzana
- 2 litros de ginger ale
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 taza de jarabe de caramelo salado Torani, DaVinci, etc.
- 1/3 taza de jugo de limón o al gusto
- 4 manzanas de piel roja en cubitos
- 4 tazas de cubitos de hielo o anillo de hielo; ver más abajo
- Guarnición opcional : cobertura de helado de caramelo
- Guarnición opcional : sal marina en escamas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En una olla grande, combine el jugo de manzana, ginger ale, jugo de naranja, jarabe de caramelo y jugo de limón. Pruebe y ajuste, agregando más jarabe y / o jugo de limón, según desee.
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Transfiera la mezcla al refrigerador para que se enfríe completamente.
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Llene el tazón de ponche y agregue un cucharón para servir o transfiera el ponche frío a las jarras.
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Pique las manzanas y agréguelas al ponche junto con cubitos de hielo justo antes de servir, o consulte los consejos a continuación para ver alternativas de hielo decorativo.
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Pon la cobertura de helado de caramelo o dulce de leche en un tazón y sumerja ligeramente los bordes de los vasos para servir. Espolvoree con sal en escamas.
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¡Disfruta!
Consejos
- Haga cubitos de hielo decorativos para servir con el ponche. En lugar de agregar las manzanas directamente al ponche, córtelas en dados de 1/4 de pulgada y agréguelas a las bandejas de cubitos de hielo. Cubra con agua y congele. Agregue el hielo de manzana congeladocubos al ponche justo antes de servir.
- Anillo o bloque de hielo decorativo: esta es una excelente manera de mostrar algo de creatividad y un bloque grande y sólido o anillo de hielo no se derrite tan rápido como los cubitos de hielo individuales. Si planea consumir solo una ponchera durante un período de tiempo relativamente corto, haga un anillo o una ronda de hielo. Si va a servir durante un período prolongado yunas tandas de ponche, hacer dos o tres anillos. Esparcir las manzanas cortadas en cubitos en a pastel Bundt molde, molde para pastel de tubo de una pieza o molde para pastel redondo. Llene el molde con 2 a 3 pulgadas de agua. Para un poco más de color y sabor, use aproximadamente de un cuarto a un tercio de jugo de arándano o naranja conel agua. El anillo o bloque tardará entre 5 y 6 horas en congelarse.
variaciones de recetas
- Para obtener un brillo rojo, reemplace parte del jarabe de caramelo con jarabe de granadina.
- Para un ponche para adultos con alcohol, agregue un poco ron . Piense en cuántas personas habrá en la fiesta y cuánto podría beber cada uno. Este ponche rinde aproximadamente 26 tazas. 2 tazas de ron permitirían aproximadamente 1 onza por taza. 3 tazas permitirían aproximadamente 1 trago 1 1/ 2 onzas por taza.
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