Estudios de diseño de S&C
El cóctel San Francisco es una de las mejores bebidas de ginebra de endrinas que encontrarás. Este licor no es ginebra es dulce, muy parecido a una ciruela brillante y se mezcla bien con una variedad de mezcladores.
En este cóctel, se combina con ambas variedades de vermú y dos amargos en un cóctel endulzado similar a un martini eso es bastante sabroso. Ya sea que lo disfrute antes o después, no hay duda de que este cóctel clásico es una excelente bebida para la cena .
Debido a que es más pesado que los martinis más secos, es una excelente opción para a cóctel de postre y combina muy bien con tarta de queso y postres con un toque de chocolate o fruta. El cóctel San Francisco también hace un buen aperitivo , especialmente si está buscando un martini que sea ligeramente alcohólico esos otros pueden ser bastante fuertes.
¿Qué tan clásico es? Brian McGregor de Wingtip de San Francisco notas en una publicación en negrita cursiva que lo encontró en la guía de bares de Londres de 1937, "Café Royal Cocktail Book", lo que lo convierte en un verdadero clásico.
ingredientes
- 1 onza ginebra de endrinas
- 1 onza vermú seco
- 1 onza vermut dulce
- pizca de amargo de naranja
- pizca de amargos aromáticos
- Decoración: cereza
Pasos para hacerlo
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Vierta los ingredientes en a coctelera lleno de hielo
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tensión en frío copa de cóctel .
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Decore con una cereza.
¿Qué tan fuerte es el San Francisco?
La fuerza de la ginebra de endrinas varía mucho y no es tan fuerte como la botella promedio de ginebra , lo que realmente ayuda a mantener el cóctel San Francisco agradable y suave. Con un 15 por ciento de vermú ABV, este cóctel tiene un contenido promedio de alcohol de solo 16 por ciento ABV prueba 32 .
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