En España, hay dos tipos de comidas pequeñas a las que los estadounidenses se refieren como sándwiches. Pero mientras que en muchos hay sándwiches menús en español , no son lo mismo que los bocadillos.
Diferencias entre bocadillos y sándwiches
En España, un "sándwich", que usa la palabra inglesa pero se pronuncia con acento español, "sa nd-semana " está hecho con la actualidad pan blanco , que se llama modo panorámico en español. La mayoría de las veces estos sándwiches se sirven en cafeterías y están disponibles fríos o a la parrilla. Un sándwich definitivamente no se considera mucho más que un bocadillo en España.
El segundo tipo de sándwich es el bocadillo tradicional , hecho con un rústico barra de pan o barra de pan estilo baguette. Los bocadillos se sirven en todas partes, desde tabernas y bares hasta cafeterías, establecimientos al borde de la carretera y en casa. Sin embargo, probablemente no vería un bocadillo en el menú de un restaurante. Si desea algo más que un refrigerio,un bocadillo hará el truco.
Entre el pan
Cuando se trata del relleno del sándwich, ni el sándwich ni el bocadillo tienen mucho más que carne, jamón, queso, tortilla o atún . En general, los españoles no agregan lechuga, encurtidos, cebollas, mayonesa o "salsa secreta" a un bocadillo; son simplemente carne, atún, queso chorizo salchicha o tortilla entre dos piezas de pan.
A veces, el pan se humedece cortando un tomate por la mitad y frotando el lado cortado del tomate sobre el pan, o rociando un poco de aceite de oliva español sobre el lado cortado del pan, o ambos. Los bocadillos también pueden estar fríos ocaliente.
Diferencias de sabor
Puede que el bocadillo no suene tan atractivo como un sándwich americano, pero lo que le falta en ingredientes lo compensa en sabor. La mayoría de las salchichas, embutidos y jamones españoles son muy sabrosos y se comen fácilmente con solo una rebanada de pan..
También son muy portátiles cuando se viaja. Debido a que los bocadillos no tienen mucha mayonesa o lechuga y tomates, no son tan desordenados ni tan propensos a estropearse con el calor. Los bocadillos son excelentes para llevar en un fin de semana de campamento, caminata, o un viaje en bicicleta, o para tomar un refrigerio por la tarde si está recorriendo una nueva ciudad a pie.
Muchos españoles preparan regularmente sus bocadillos favoritos para llevarlos en el autobús o en el tren para sostenerlos hasta que lleguen a su destino y puedan comer una comida adecuada. Los bocadillos también son un poco más populares que los sándwiches como comida del mediodía entre los españoles.que trabajan fuera de casa.
Bocadillos típicos en España
Debido a que la cocina de cada región en España es tan diferente, los rellenos típicos de los bocadillos variarán de una región a otra. bocadillos de tortilla son una opción popular para un desayuno fácil y portátil, que generalmente incluye huevos y queso, así como una variedad de rellenos como papas, frijoles, chorizo y pimientos. Los bocadillos de carne se pueden preparar con pollo, cerdo o ternera, comoasí como los favoritos regionales como la cabra o el caballo. Los bocadillos de pescado también son populares y pueden incluir calamares, sardinas, sepia y otras delicias.
