El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 497 | Calorías |
| 27 g | grasa |
| 41 g | carbohidratos |
| 21 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 497 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 27 g | 35% |
| Grasa saturada 9g | 47% |
| colesterol 80 mg | 27% |
| sodio 1506 mg | 65% |
| Carbohidratos totales 41 g | 15% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 21 g | |
| calcio 118 mg | 9% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta cazuela de salchichas y fideos es una excelente opción para una comida todos los días entre semana. Con no más de 15 minutos de tiempo de preparación, tendrá una cena familiar satisfactoria en menos de 45 minutos. Es una sabrosa comida en una olla para servir con panecillos o galletas de suero de leche y verduras al vapor o una ensalada.
ingredientes
- 8 onzas fideos de huevo medio
- 1 libra de salchicha molida
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimiento verde picado
- 1 lata 10 3/4 onzas de crema de sopa de pollo
- 1/2 taza de agua
- 1/4 cucharadita de sal o al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- 1/2 a 1 taza de cebollas fritas desmenuzadas
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Caliente el horno a 350 F. Engrase ligeramente una fuente para hornear de 2 cuartos de galón o rocíela con aceite en aerosol
El abeto -
Cocine los fideos en una cacerola de agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete.
El abeto -
Escurrir en un colador y reservar.
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Desmenuce la salchicha en una sartén grande y agregue la cebolla picada y el pimiento verde.
El abeto -
Coloque la sartén a fuego medio y cocine, revolviendo, hasta que la salchicha se dore y las verduras estén tiernas. Escurra el exceso de grasa.
El abeto -
En un tazón grande, combine la mezcla de salchicha con la crema de pollo, agua y fideos cocidos. Pruebe y agregue sal y pimienta, según sea necesario.
El abeto -
Coloque la mezcla en la fuente para hornear preparada. Espolvoree con cebollas fritas desmenuzadas.
El abeto -
Hornee en el horno precalentado durante unos 30 minutos, o hasta que esté caliente y burbujeante.
El abeto -
¡Sirve y disfruta!
Consejos
- Considere dorar grandes cantidades de salchichas y otros tipos de carne molida con anticipación para las comidas durante la semana. Sazone como desee o agregue condimentos cuando lo use en una receta. Congele la carne molida dorada y bien escurrida en tamaño de comidaporciones hasta por 3 meses. Asegúrese de etiquetar cada recipiente con el nombre y la fecha.
- La cazuela requiere un aderezo de aros de cebolla fritos a la francesa desmenuzados, pero pan rallado con mantequilla también funcionaría. O omita la cobertura de migajas y esparza aproximadamente 1 taza de queso cheddar rallado o queso cheddar jack en la cazuela justo antes de que salga del horno.
- Use su marca favorita de salchicha en la cazuela. La salchicha o chorizo italiano dulce o picante sería delicioso en el plato o use a salchicha de desayuno estilo campestre o a salchicha de pavo mezcla.
- Para agregar un poco de color al plato junto con los nutrientes agregue de 1 a 1 1/2 tazas de guisantes congelados, vegetales mixtos o guisantes y zanahorias ligeramente cocidos al vapor. O agregue un poco de perejil recién picado al plato.
- Si bien la sopa condensada es una conveniencia, es posible que prefiera hacer su salsa desde cero. La sopa enlatada y el agua pueden reemplazarse con 2 tazas de a salsa blanca básica .
- O agregue leche o mitad y mitad a la sopa condensada para obtener una salsa más rica.
- La receta requiere crema de pollo, pero se puede usar crema de apio o crema de champiñones si lo prefiere, o si eso es lo que tiene a mano.
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