| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 373 | Calorías |
| 25 g | grasa |
| 18 g | carbohidratos |
| 21 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 373 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 25 g | 32% |
| Grasa saturada 9g | 44% |
| colesterol 438 mg | 146% |
| sodio 370 mg | 16% |
| Carbohidratos totales 18 g | 7% |
| Fibra dietética 3g | 11% |
| proteína 21 g | |
| calcio 300 mg | 23% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Si está buscando una opción de desayuno rápido y abundante, este plato clásico será ideal para usted. Con una variedad de formas de personalizar estos huevos y listo en solo minutos, este plato es ideal para una persona o paratoda una familia.
Sirva esta receta con un poco de tocino crujiente o salchichas , jugo de naranja, fruta fresca y café caliente y leche fría para un desayuno maravilloso.
Haga clic en Reproducir para ver esta receta de huevos revueltos saludables con espinacas juntos
ingredientes
- 1 paquete 12 onzas de hojas tiernas de espinaca
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 taza cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1/4 taza de crema espesa
- 8 huevos batidos
- pizca de sal o al gusto
- pizca de pimienta o al gusto
- 1/2 cucharadita de hojas secas de tomillo
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
Pique en trozos grandes las hojas tiernas de espinaca.
El abeto -
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande y pesada y cocine la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos y crujientes, aproximadamente 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
El abeto -
Agregue la espinaca picada a la sartén y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la espinaca esté tierna, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Asegúrese de cocinar esto hasta que el agua que se filtra de la espinaca se haya evaporado.
El abeto -
En un tazón mediano, bata la crema espesa con los huevos, la sal, la pimienta y el tomillo hasta que esté espumoso.
El abeto -
Agregue la mezcla de huevo a la sartén y cocine y revuelva para que los huevos se revuelvan con las espinacas, aproximadamente 4 a 5 minutos más. Espolvoree con el queso y sirva.
El abeto
sugerencia
- Si usa espinacas congeladas, simplemente descongele las espinacas congeladas con agua corriente tibia o en el horno de microondas y escúrralas muy bien. Las espinacas congeladas retienen una gran cantidad de agua; si no se escurren adecuadamente, sus recetas conPique ligeramente las espinacas congeladas. Agregue las espinacas congeladas a los huevos después de que estén revueltos y simplemente caliente. Sirva inmediatamente.
variaciones de recetas
- Puede usar espinacas picadas congeladas en lugar de hojas frescas de espinacas tiernas si lo desea, o si eso es lo que tiene a mano.
- La receta también se puede preparar con otras verduras. La col rizada picada o las hojas de mostaza serían deliciosas, pero tienen un sabor bastante fuerte.
- También puede agregar diferentes hierbas a esta receta. Un poco de albahaca fresca y perejil fresco picado sería muy bueno.
- Un poco de queso Colby, Pepper Jack o provolone rallado o rallado también sería genial con estos huevos.
Etiquetas de receta:
