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Pautas nutricionales por porción | |
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306 | Calorías |
17 g | grasa |
6 g | carbohidratos |
31 g | proteína |
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información nutricional | |
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Porciones: 6 a 8 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 306 |
% del valor diario * | |
Grasa total 17 g | 22% |
Grasa saturada 4g | 22% |
colesterol 95 mg | 32% |
sodio 92 mg | 4% |
Carbohidratos totales 6 g | 2% |
Fibra dietética 1g | 2% |
proteína 31 g | |
calcio 49 mg | 4% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación
Shish taouk son brochetas de pollo. Esta receta básica incluye la marinada y las instrucciones de cocción solo para el pollo. Puede agregar verduras a la brocheta si lo desea. Sugiero cebollas, pimientos verdes y champiñones.
ingredientes
- 2 libras de pechuga de pollo en cubos
- 3 cucharadas jugo de limón
- 1 cucharada aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, finamente picados
- 1/4 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/8 cucharadita de cayena
Pasos para hacerlo
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En un tazón mediano, combine todos los ingredientes.
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Deje marinar el pollo durante 2 a 24 horas, tapado en el refrigerador.
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Coloque el pollo en las brochetas aproximadamente 5 piezas en cada una.
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Ase durante 15 minutos o hasta que esté listo. Recuerde dar la vuelta a las brochetas durante la cocción.
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Sirva shish taouk con una cama de arroz, pan y ensalada. ¡Disfrútelo!
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