El abeto / Cara Cormack
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 852 | Calorías |
| 7 g | grasa |
| 162 g | carbohidratos |
| 30 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 852 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 7 g | 8% |
| Grasa saturada 2g | 10% |
| colesterol 179 mg | 60% |
| sodio 1465 mg | 64% |
| Carbohidratos totales 162 g | 59% |
| Fibra dietética 6g | 22% |
| proteína 30 g | |
| calcio 92 mg | 7% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El arroz frito con camarones es una excelente receta para las noches en las que busca una manera rápida de gastar las sobras. Siéntase libre de experimentar usando hongos frescos u otras verduras en lugar de los guisantes
ingredientes
- Para el arroz :
- 8 onzas camarones congelado o fresco, descongelado y pelado
- 1 cebolla mediana cortada en cubitos
- 2 cebollas verdes en rodajas
- 2 huevos batidos
- 1/2 taza de guisantes
- 4 tazas de arroz cocido pero frío
- 4 a 5 cucharadas de aceite para sofreír o según sea necesario
- Para el adobo :
- 1 cucharada salsa de ostras o al gusto
- 1 cucharada de salsa de soja o al gusto
- 1 cucharadita de sal o al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 cucharadita de maicena mezclada con 1 1/2 cucharaditas de agua
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto / Cara Cormack -
Pique los camarones en 3 a 4 piezas cada uno y transfiéralos a un tazón.
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Agregar el adobo poner los ingredientes en el bol y marinar durante 15 minutos.
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Caliente el wok a fuego medio y agregue 1 cucharada de aceite.
El abeto / Cara Cormack -
Cuando el aceite esté caliente, vierta la mitad del huevo batido en el wok y revuelva hasta que esté bien cocido. Transfiera el huevo a un plato y limpie el wok.
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Caliente el wok a fuego medio-alto y agregue 2 cucharadas de aceite.
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cuando el aceite está caliente salteado la cebolla, los guisantes y los camarones a fuego alto durante 2 a 3 minutos, retire y reserve.
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Agregue otra cucharada de aceite a la sartén, reduzca el fuego a medio y saltee el arroz con salsa de soja y salsa de ostras.
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Agregue los otros ingredientes y combine bien.
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Sirva adornado con más cebollas verdes en rodajas.
El abeto / Cara Cormack
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