| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 26 | Calorías |
| 2 g | grasa |
| 2 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 26 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 2 g | 3% |
| Grasa saturada 1g | 6% |
| colesterol 5 mg | 2% |
| sodio 2 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 2 g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 1% |
| proteína 0 g | |
| calcio 5 mg | 0% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta básica de tomates guisados se hace simplemente con tomates frescos, sal, pimienta, mantequilla y azúcar.
Use esos tomates maduros de su jardín o tome una buena selección de tomates de la tienda de comestibles o del mercado de agricultores para esta receta. Solo toma 30 minutos para hacer de principio a fin, por lo que disfrutará de la facilidad de hacerlo ysu delicioso sabor.
Tomates guisados se puede comer tal cual o tirar un poco picatostes en la parte superior para esa textura extra crujiente. También son excelentes para usar guisos y chiles.
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ingredientes
- 4 grandes tomates o 6 tomates medianos
- 1 cucharadita de sal
- 1/8 cucharadita de pimienta
- 1/4 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de mantequilla
- Opcional: picatostes
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
El abeto -
Córtelos en trozos.
El abeto -
Caliente los tomates en una cacerola mediana a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente durante unos 5 minutos.
El abeto -
Continúe cocinando a fuego lento durante 10 a 15 minutos, revolviendo con frecuencia o hasta alcanzar la consistencia deseada.
El abeto -
Agregue sal, pimienta, azúcar y mantequilla; pruebe y ajuste los condimentos. Si lo desea, sirva con crutones encima. Disfrute.
El abeto
variaciones de recetas
- Saltee un poco de apio, cebolla y pimientos morrones finamente picados para obtener un plato más sabroso y picante.
- agregue algunos guiones de Tabasco o unas hojuelas de pimiento rojo para un poco de picante.
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