El abeto / Laura Scherb
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 288 | Calorías |
| 1 g | grasa |
| 59 g | carbohidratos |
| 3 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 288 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 1 g | 1% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 10 mg | 0% |
| Carbohidratos totales 59 g | 21% |
| Fibra dietética 8g | 27% |
| Azúcares totales 40g | |
| proteína 3 g | |
| vitamina C 168 mg | 841% |
| calcio 118 mg | 9% |
| Hierro 1 mg | 7% |
| Potasio 614 mg | 13% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La sangría de vino blanco es ligera, refrescante y una bebida ideal para un día caluroso de verano; sin embargo, este fabuloso cóctel solo requiere unos pocos ingredientes fáciles de encontrar. Aunque no existe una receta única para la sangría, hay muchos increíbles variaciones en resumen, necesitas vino, algo de fruta, un componente burbujeante como refresco de limón, agua mineral con gas o, a veces, cava o prosecco, y un licor opcional. Pero todo es justo en el juego de la sangría, por lo que cualquier adición o sustituciónpuede pensar también puede producir una bebida sabrosa.
Fuertemente asociada con España, la sangría se remonta a la época romana cuando beber vino con hierbas y frutas se consideraba más seguro que consumir agua. Hoy en día, la sangría ha capturado la imaginación de todo el mundo, sobre todo porque tiene muchas versiones e ingredientes adicionales.No obstante, nuestra receta muy simple es una bebida maravillosa sin complicaciones que es muy bienvenida con aperitivos salados y picantes piense camarones , pequeño tapas , patatas bravas , tablas de quesos , o albóndigas .
Las sangrías son fáciles de hacer e incluso más fáciles de beber, y cada una ofrece una aventura de sabor única. Los amantes del vino blanco disfrutan de los cítricos frescos, la manzana y otros sabores de frutas que se destacan por la acidez del vino.un giro tropical rápido, agregue mango, piña y kiwi a la mezcla, o elija bayas para obtener un tono rosado. Elija un vino blanco como Sauvignon Blanc o Pinot Grigio y siempre use un vino que bebería por copa. Aunque la frutaenmascarará el sabor, use una buena botella, sin necesidad de derrochar, pero evite los vinos baratos ya que sus malos sabores se manifiestan y arruinan la experiencia de la sangría.
Haga clic en Reproducir para ver esta receta de sangría blanca reunirse
ingredientes
-
3 medio naranjas , cortado en gajos; o 1 taza de jugo de naranja
-
1 fruta 2-3 / 8 "de diámetro limón, cortado en gajos
-
1 lima lima , cortado en gajos
-
1 botella vino blanco , enfriado
-
2 onzas brandy
-
2/3 taza azúcar blanca
-
2 tazas agua mineral con gas, o ginger ale
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto / Laura Scherb
-
Exprima el jugo de las rodajas de cítricos en la jarra. Si es posible, retire las semillas y mezcle las rodajas. Si está usando jugo de naranja, agréguelo a la jarra.
El abeto / Laura Scherb
-
Vierta el vino blanco en la jarra con la fruta.
El abeto / Laura Scherb
-
Si lo usa, agregue el brandy y el azúcar. Revuelva muy bien para asegurarse de que todo el azúcar se disuelva.
El abeto / Laura Scherb
-
Si no lo va a servir de inmediato, colóquelo en el refrigerador. Agregue el ginger ale o el club soda justo antes de servir para que la sangría conserve su brillo. ¡Sirva fría y disfrútelo!
El abeto / Laura Scherb
Sangría Rápida y Sangría Marinada
- Si necesita una sangría lo antes posible y su vino no está frío, prepare la sangría pero sírvala con mucho hielo.
- Sin embargo, si tiene tiempo, le recomendamos preparar la sangría, sin ningún elemento burbujeante, la noche anterior para permitir que los sabores se mezclen. Esto hace una bebida aún más sabrosa.
Haz tu propia sangría favorita
Las sangrías son muy indulgentes. Encontrar una receta que se adapte mejor a su paladar :
- Elija un vino: use uno de buena calidad sauvignon blanc , chardonnay , Riesling , Albarino , Gewurztraminer , Viognier o Pinot Gris .
- Elija las frutas: las frutas cítricas incluidas en la receta son esenciales para crear una sangría básica. Pero agregue sabor con cualquier otra variedad de frutas. En total, solo necesitará 1 o 2 tazas de fruta adicional. Dos pequeñasmangos, una manzana pequeña, una papaya pequeña o una piña pequeña deberían darle mucha fruta para trabajar. Un recipiente pequeño de fresas, arándanos y frambuesas es suficiente para una versión de bayas.
- Ajuste la dulzura: para una sangría más seca, agregue menos azúcar y / o use más agua mineral con gas. Para una sangría más dulce, agregue el azúcar como se indica y use ginger ale o refresco de lima-limón en su lugar.
- Agregue un poco de alcohol: muchas recetas de sangría incluyen una pequeña cantidad de licor junto con el vino. Recomendamos brandy, un sabroso vino fortificado que es un ingrediente clásico en la sangría, pero otras versiones usan naranja licor como Grand Manier o Cointreau, o licor de flor de saúco.
¿Qué tan fuerte es la sangría?
la sangría es relativamente bebida baja en alcohol , lo que lo hace agradable para reuniones diurnas y fiestas de verano. Incluso con el brandy incluido, la sangría tiende a pesar entre un 5 y un 10 por ciento ABV, más liviana que una copa de vino.
Etiquetas de receta:
