11 cócteles de ginebra esenciales que debes probar

Explore la versatilidad de Gin en estas bebidas favoritas

Ginebra es un licor fascinante para explorar. Sus botánicos le dan una característica que ningún otro licor tiene; una marca puede tener un perfil completamente diferente de otra y es sorprendentemente versátil cuando se trata de perfiles de sabor. La ginebra también es la base de algunosde las mejores bebidas jamás hechas, incluido el icónico martini.

Aunque ciertamente no son tan numerosos como los cócteles de vodka, hay miles de excelentes cócteles de ginebra para explorar y la lista puede ser bastante abrumadora. Algunos cócteles funcionan mejor con una ginebra específica, algunos son para gustos adquiridos y otros son confiables y siempre están ahí para nosotros cuando los necesitamos.

Si recién está comenzando su viaje por el mundo de los cócteles de ginebra, le recomendamos los que se enumeran a continuación como esenciales para su experiencia. Todos son bastante populares, algunos más que otros, y cada uno tiene un atractivo diferente que tieneatraídos por los bebedores año tras año durante décadas.

Las selecciones incluyen ginebra en su máxima expresión en las mezclas más simples, así como en las recetas más complicadas, a menudo controvertidas y finamente equilibradas. Estos clásicos son algunos de las bebidas más atemporales que encontrará.

0:39

Mire ahora: Cómo hacer el mejor Gin Martini

  • 01 de 11

    Martini clásico de ginebra

    El abeto / Katarina Zunic

    Comenzaremos con el más obvio de los cócteles de ginebra, el gin martini clásico . Puede llamar "martini" a cualquier otra bebida en una copa de cóctel, pero solo hay un martini real y requiere ginebra.

    La belleza del martini está en su sencillez: ginebra y seco vermú mezclado en sus proporciones preferidas, mejor revuelto, aunque agitarlo no está fuera de lugar. Es el cóctel que es la base para innumerables otras bebidas, se puede preparar según sus especificaciones exactas y muchos lo consideran la mejor experienciaen el buen beber.

    Si su experiencia con martini se ha limitado a versión vodka o las muchas bebidas rellenas de fruta y crema que adornan los menús de martini de hoy, entonces debe probar el original al menos una vez. Solo asegúrese de que su ginebra esté en el estante superior.

  • 02 de 11

    Gin Tonic

    Claire Cohen

    Confiable es la mejor palabra para describir el gin tonic . Es otra bebida obvia de dos ingredientes y es la base de muchos otros highballs de ginebra. Es muy difícil de arruinar y siempre está ahí cuando lo necesitas, ya sea en el bar oen tu propia cocina.

    La combinación de tónica y ginebra es fantástica y está en el lado más seco de los highballs de soda, lo cual es genial si estás cansado de todos los azúcares en las bebidas de hoy. Si bien ciertamente hay gin tonics promedio junto con algunos fantásticos, es difícil tener un gin tonic horrible. Dicho esto, un gran gin y un agua tónica premium llevarán esta simple bebida a otro nivel.

    El otro ingrediente clave: lima. Pase lima fresca alrededor del borde antes de apretarla y dejarla caer dentro.

  • 03 de 11

    Gimlet

    El abeto

    Un lector confía en barreno como una alternativa de verano al martini clásico. Es tan cierto que esta bebida simple nuevamente, de dos ingredientes es una maravilla en los días calurosos y si tiene curiosidad por saber cómo funcionan juntos la ginebra y la lima, esta bebida esla mejor manera de probarlo.

    Esta es también una de las pocas ocasiones en las que puede usar una alternativa al jugo de lima fresco. El gimlet se puede hacer con lima y jarabe simple , con a cordial de limón casero o, como se ha convertido en la costumbre, jugo de lima de Rose que está muy endulzado. La clave es que necesita algún tipo de edulcorante para compensar la lima agria para que funcione con su ginebra favorita.

  • 04 de 11

    Negroni

    El abeto / Cara Cormack

    Si está buscando el mejor cóctel antes de la cena, no busque más Negroni . Esta bebida popular incluye ginebra, vermú dulce y Campari, que son cada uno la encarnación de aperitivos y combine para obtener el estimulante del apetito perfecto.

    Este clásico es un gusto adquirido porque Campari es conocido por sus aspectos amargos. Una vez que desarrolle el gusto por él, encontrará que pocas otras bebidas funcionan tan bien cuando se trata de comidas. También es sorprendentemente versátil en elcocinas con las que se puede combinar, aunque la comida italiana es su mejor combinación.

    Continúe con 5 de 11 a continuación.
  • 05 de 11

    Floradora

    The Spruce Eats / S&C Design Studios

    El Floradora es un poco más oscuro que los otros cócteles. Se incluye por dos razones: muestra la belleza de la ginebra y la frambuesa, y todos los que lo prueban se enamoran de él.

    El segundo punto se demostró hace unos años cuando la receta se volvió viral después de ser exhibida en un webcast de tecnología. Esta pequeña bebida clásica llegó a una audiencia que nunca había oído hablar de ella y las críticas llegaron a raudales sobre lo perfecta que es en susimplicidad. La mezcla es de ginebra, lima, frambuesa y ginger ale, y si aún no la has probado, te estás perdiendo una joya escondida de la escena de los cócteles.

  • 06 de 11

    Hanky ​​Panky

    Estudios de diseño de S&C

    No engañes con este dulce gin martini , conocido como pañuelo panky , está hecho con Fernet-Branca, un digestivo italiano a base de hierbas, que agrega un maravilloso acento amargo a este cóctel de ginebra y vermú dulce. El hanky panky fue creado por Ada "Coley" Coleman en el American Bar en el Hotel Savoy de Londres entre 1903y 1923 y se ha mantenido como una bebida popular digna de una cena en algunos círculos.

  • 07 de 11

    Glándula de mono

    Foto: Shannon Graham

    La ginebra y el jugo de naranja son otra combinación de sabores fantástica y, aunque las bebidas que se enumeran a continuación son más conocidas, las glándula de mono es mucho más interesante. De hecho, es uno de los favoritos de todos los cócteles de ginebra.

    La glándula del mono tiene un nombre gracioso, una inspiración extraña y una pequeña sorpresa. Todo comienza normalmente con una mezcla de ginebra, jugo de naranja y granadina. Es fantástico y puedes detenerte allí mismo y tomarte una bebida maravillosa.

    Sin embargo, necesita un poco absenta para hacer que resalte, pero tienes que mantener ese sabor bajo control porque rápidamente arruinará el efecto. Lo que quieres es solo el toque subyacente de anís para darle a la bebida otra dimensión. Es ese pequeño toque final lo que hace que elglándula de mono de buena a espectacular.

  • 08 de 11

    Nueva Orleans Fizz

    Claire Cohen

    Cuando hablamos de cócteles icónicos de ginebra, la efervescencia de Nueva Orleans o Ramos Gin debe incluirse en la conversación. Es un cóctel complicado que requiere dedicación y los resultados valen la pena.

    La mezcla es una de ginebra, cítricos, almíbar, crema, agua de flor de naranja y clara de huevo y es ese último ingrediente el que es esencial y designa esta bebida para el amante de los cócteles dedicado. El huevo se suma a la cremosidad y aportatodos los sabores juntos en una mezcla encantadora y atemporal.

    Si una bebida tuviera un lema, el efervescencia de Nueva Orleans sería: Agítelo hasta que duela.

    Continúe con el 9 de 11 a continuación.
  • 09 de 11

    Honda de Singapur

    El abeto

    El cabestrillo de Singapur es uno de esos excelentes cócteles que a todo el mundo le encanta, pero nadie parece estar de acuerdo en cómo se hace. Si bien se desconoce la receta original y se han agregado y restado una larga lista de ingredientes a lo largo de los años, todavía nos encanta el cabestrillo de Singapur.

    Algunas cosas son comúnmente aceptadas sobre este clásico: incluye ginebra, cítricos, brandy de cereza y refresco; se sirve con hielo; es tinto. A partir de ahí, las variaciones han incluido piña, ya sea un vino tinto o ginebra de endrinas flotador, benedictino, cointreau, granadina, etc. La mejor sugerencia es explorar todas las recetas disponibles y encontrar la que más te guste.

  • 10 de 11

    Resucitador de cadáveres n. ° 2

    Lifewire

    El avivador de cadáveres viene en dos recetas aceptadas: una es una bebida de brandy y la segunda usa ginebra. Son dos cócteles completamente diferentes y ambos probablemente obtuvieron sus nombres de su capacidad para despertar a los muertos o de la persona que tiene resaca y se apoya en la barra unun poco demasiado temprano en el día.

    Muchas personas encuentran que la versión de ginebra es más interesante porque es una capa de sabores maravillosamente diseñada que muestra la versatilidad de la ginebra. Esta receta mezcla ginebra con Lillet Blanc, lima, licor de naranja y una pizca de absenta. Muy bien podría serese último ingrediente que le dio a este clásico su nombre resucitado.

  • 11 de 11

    Cóctel de aviación

    Foto: Shannon Graham

    El cóctel de aviación era un cóctel que, hasta hace poco, era bastante difícil de preparar correctamente. Su ingrediente clave es la crema de violette, que era casi imposible de encontrar hasta el renacimiento del cóctel contemporáneo que trajo muchos clásicos como este de nuevo al centro de atención.

    Ahora que el hermoso licor morado está disponible Rothman and Winter es una marca podemos disfrutar una vez más de esta bebida tan especial. El resto de la mezcla es muy simple y solo requiere ginebra, marrasquino y limón fresco. Es una delicia.y el sabor de la violeta es uno para experimentar.