Vasos de galletas Sloppy Joe

Diana Rattray
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 20 minutos
Total: 35 minutos
Porciones: 4 a 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
545 Calorías
26 g grasa
40 g carbohidratos
38 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6
Cantidad por ración
Calorías 545
% del valor diario *
Grasa total 26 g 34%
Grasa saturada 12g 62%
colesterol 118 mg 39%
sodio 853 mg 37%
Carbohidratos totales 40 g 14%
Fibra dietética 1g 4%
proteína 38 g
calcio 573 mg 44%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Estas tazas para galletas aprobadas para niños pequeños contienen una sabrosa mezcla de hamburguesa al estilo joe descuidado. El relleno es muy fácil de preparar y las tazas son un almuerzo o cena deliciosos que les encantará a los niños. La mezcla casera de carne molida está perfectamente condimentada.con un poco de cebolla, pimiento y ajo. La salsa Worcestershire y un poco de azúcar morena le dan a la mezcla su característico sabor a joe descuidado. Todo lo que necesitas para hacer estas creativas hamburguesas en forma de muffin es una lata de galletas de suero de leche refrigeradas y relleno casero de joe descuidado.

Sirva tazas de galletas de Joe descuidadas con un lado de ensalada de col y papas fritas o papas fritas para una comida fabulosa.

ingredientes

  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 cucharada de aceite vegetal, opcional
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1/4 taza de pimiento morrón picado
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2/3 taza de salsa de tomate
  • 1/3 taza de agua
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1 1/2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 1 cucharada de azúcar morena, o al gusto
  • sal y pimienta negra recién molida, al gusto
  • 1 tubo de galletas de suero de leche refrigeradas 10 unidades
  • 1/2 taza de queso mozzarella, cheddar o pepper jack rallado

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Caliente el horno a 400 F 200 C / Gas 6.

  3. Engrase 10 moldes para muffins.

  4. Caliente el aceite en una sartén grande o sartén a fuego medio. Desmenuce la carne molida en la sartén junto con la cebolla y el pimiento. Cocine hasta que ya no esté rosado y las verduras estén tiernas, revolviendo con frecuencia. Agregue el ajo y cocine por un minuto más.

  5. Agregue la salsa de tomate, el agua, la pasta de tomate, la salsa Worcestershire y el azúcar morena. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos. Pruebe y agregue sal y pimienta, según sea necesario.

  6. Separe el tubo de galletas y enrolle cada una para formar un círculo plano de 4 a 5 pulgadas de diámetro. Coloque una ronda de galleta en cada una de las diez tazas para muffins, presionando sobre la base y los lados hasta ella masa alcanzará. Llene cada taza con aproximadamente 1/4 de taza de la mezcla de carne molida. Está bien amontonarla un poco si tiene algo de relleno sobrante.

  7. Hornee las tazas de Joe descuidado durante 12 a 13 minutos.

  8. Cubra con el queso rallado y vuelva a colocar la sartén en el horno. Hornee las tazas de galleta de Joe descuidado durante otros 2 a 3 minutos, o hasta que el queso se derrita.

variaciones de recetas

  • Southwest Sloppy Joes : Reemplace la salsa de tomate con salsa espesa y omita la salsa Worcestershire y el azúcar morena. Agregue 1 cucharadita de chile en polvo y aproximadamente 1/2 taza de maíz congelado y frijoles negros enlatados escurridos junto con el ajo.