Aperitivos, salsas y aperitivos de olla de cocción lenta

Hay todo tipo de alimentos que se pueden servir calientes en la olla de cocción lenta, ¡no es solo para sopas o guisos! Cuando vaya a entretener, piense fuera de su caja de aperitivos habitual. En lugar de sudar en la cocina solo mientrassus invitados están tomando una copa, libere su tiempo y sus manos utilizando una de nuestras recetas fáciles de aperitivos crockpot.

Nuestra colección de aperitivos para olla de cocción lenta abarca desde albóndigas, salchichas y alitas de pollo hasta salsas calientes, fondues y nueces con especias para darle muchas ideas sobre cómo organizar una fiesta sin estrés.

Si lleva su olla de cocción lenta a otro lugar para un picnic o una comida compartida, comience con comida caliente y mantenga la olla de cocción lenta en un recipiente más grande bien envuelto en toallas para que la comida se mantenga caliente.a la fiesta y disfruta de una de estas sabrosas recetas.

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    Albóndigas de res

    El abeto

    Las albóndigas son los bocados perfectos del tamaño de un aperitivo. Las albóndigas las adoran los invitados y también son excelentes sobras para hoagies y platos de pasta. Además, son muy fáciles de presentar. Solo compre lindos pinchos pequeños y platos de papel a juego y usted 'Listo. Aquí tienes algunas de nuestras albóndigas de ternera favoritas para que pruebes :

    • Albóndigas dulces y pegajosas con gelatina de grosellas y salsa barbacoa. Están listas en 3 1/2 horas.
    • Albóndigas de Res BBQ con salsa barbacoa casera y aromatizado con mezcla de sopa de cebolla. Se cuecen en 5 horas y 20 minutos.
    • Albóndigas de aperitivo de albaricoque hecho de mitad carne molida, mitad salchicha de cerdo y cubierto con una salsa dulce y salada que puedes condimentar con hojuelas de chile. Se cocina en 6 horas y 45 minutos.
    • Albóndigas de Betty cocido en jalea de uva, salsa de tomate y salsa de chile. Necesita 4 horas para servir esto. De manera similar, albóndigas sureñas use jalea de uva pero también un toque de mostaza para darle un toque especial.
    • Albóndigas de fiesta picante use carne de res y salchichas y cocine en una salsa Worcestershire mezclada con salsa de tomate, azúcar morena y vinagre. Después de hornear durante 30 minutos, colóquelos en la olla de cocción lenta durante 3 a 4 horas.
    • Albóndigas de Cerveza BBQ con vinagre blanco, salsa de tomate y salsa de cerveza. Estos bocados tardan 15 minutos en prepararse y cocinar durante 10 horas en la olla de cocción lenta.
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    Albóndigas de Pollo y Cerdo

    Diana Rattray

    Quizás no todos en su lista de invitados comen carne de res, así que piense en estas alternativas de carnes blancas cuando prepare su menú. Si está ofreciendo carnes rojas como entrada, sería una idea generosa ofrecer mariscos o carnes blancascon su aperitivo para que se cubran las preferencias de todos :

    • Albóndigas de pollo Hoisin se glasean con una mezcla de salsa hoisin. Cubra estas albóndigas con ajo, vinagre de arroz, jengibre, mermelada de naranja y aceite de sésamo después de 15 minutos en el horno. Necesitan 2 horas adicionales en la olla de cocción lenta.
    • Albóndigas de Chile se puede hacer con albóndigas de pavo o pollo congeladas. Se cocinan durante 5 horas en una salsa agridulce picante de poblano y ajo. La gelatina de manzana las hace absolutamente deliciosas para chuparse los dedos.
    • Albóndigas de puercoespín están hechos de carne de res y cerdo use solo cerdo para un sabor más suave. Las albóndigas están unidas con huevo y arroz, y una salsa de tomate y albahaca las hace húmedas y jugosas. Cocine durante 6 horas.
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    Salsa vegetariana de queso

    Diana Rattray

    Para una reunión menos formal que una cena sentada, las salsas, las patatas fritas y las crudités son siempre una gran idea. Utilizará menos platos y más servilletas cuando sirva estas salsas con queso :

    • Dip de queso y brócoli está hecho con brócoli congelado, crema de champiñones y queso Velveeta. Va increíble con pan tostado y se cocina en 2 horas.
    • Dip de queso Velveeta solo necesita queso y salsa el cilantro es opcional. Agregue un poco de cebolla o tocino para que quede crujiente. Se cocina en 2 horas.
    • Dip de espinacas es una salsa estadounidense clásica. Nuestra versión cremosa agrega parmesano para darle un sabor extra. Se cocina en 2 horas y 15 minutos.
    • Dip de queso mexicano usa condimentos para tacos, tomates Ro-tel y queso Velveeta para una salsa sabrosa de inspiración mexicana. ¡Use esta receta si tiene poco tiempo porque se cocina en solo 1 hora!
    • Dip de frijoles refritos con condimento para tacos, queso Monterrey, cebollas y tabasco es abundante y cremoso. Se cocina en 2 horas.

    Para invitados veganos, recomendamos a barbacoa de tofu receta. Es un plato dulce y salado que utiliza azúcar morena, soja y vinagre de sidra de manzana para crear bocados crujientes de tofu tierno.

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    Salsa de Carne y Mariscos

    Dip de Rotel con carne molida Diana Rattray

    Si una salsa a base de queso no le queda bien, pruebe una de estas recetas, en las que la carne o los mariscos hacen que la preparación sea abundante y abundante. Sirva con pan, papas fritas o coloque las tortillas en un plato plano grande y cubracon cualquiera de estas salsas para una extravagancia de nachos carnosos :

    • Dip de carne con cebollas, champiñones, Velveeta y carne de res se cocina en menos de 1 hora.
    • Dip de pizza con queso está hecho con ingredientes clásicos de pizza de pepperoni y se cocina en 2 horas. Agregue cualquier otro aderezo de pizza que le guste a su familia, como champiñones o salchichas.
    • Reuben Dip trae el sabor del famoso sándwich a una salsa espesa y con trozos. Carne en conserva, chucrut, queso crema y Havarti hacen una salsa cremosa en 4 horas.
    • Dip de queso y mariscos usa langosta, cangrejo y camarones. Use cualquier combinación de mariscos siempre que sume 2 1/2 tazas. Se cocina en 2 horas.
    • Dip de queso y taco de res se condimenta con una lata de chile sin frijoles, queso Velveeta y carne molida dorada. Cocine por solo 1 hora en la olla de cocción lenta.
    • salsa de hamburguesa está aromatizado con comino, jalapeño, salsa de tomate y queso crema. Se cocina en 2 horas y va idealmente con papas fritas resistentes o incluso se sirve en mini bollos como un Joe descuidado.
    Continúe con 5 de 10 a continuación.
  • 05 de 10

    Perritos calientes

    Mini salchichas ahumadas en olla de barro con gelatina de uva.

    El abeto

    Los mini hot dogs son siempre uno de los aperitivos más buscados en las fiestas grandes porque son sabrosos y abundantes. Fáciles de servir, son perfectos para acompañar una cerveza fría o una bebida. Nuestra colección de recetas de hot dogs de cocción lenta varíade dulce a picante, pero también en tiempos de cocción, dependiendo de si tienes mucho tiempo o tienes prisa :

    • Perritos calientes glaseados con gelatina de uva . Solo necesita las salchichas de su elección, mermelada de uva y salsa de chile. Mezcle y cocine de 4 a 6 horas.
    • Pequeños Smokies use azúcar morena, pimienta de Jamaica, vinagre blanco, conserva de albaricoque y salsa de tomate. Simplemente coloque todos los ingredientes en una olla de cocción lenta durante 4 horas.
    • Cócteles francos con bourbon, kétchup, azúcar morena, salsa Worcestershire y salsa BBQ. Cocínelos por 2 horas.
    • Perritos calientes de arce con tocino son un aperitivo fantástico. Dulces y ahumados, los perritos calientes se envuelven en tocino y se hornean hasta que estén crujientes aproximadamente 30 minutos, luego se transfieren a una olla de cocción lenta donde se cocinan durante 1 hora con mostaza picante, azúcar morena ysalsa de arce.
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    Kielbasa y salchicha

    Juanmonino / E + / Getty

    Muy condimentadas y toscas, las kielbasas son un aperitivo abundante. Si este es el único plato que ofrece como entrante, piense en 2 a 3 onzas de carne por persona porque la fuerte presencia de ajo y especias en la kielbasa las hace muy abundantes.y querrás que tus invitados tengan espacio para más. Prueba una de nuestras sugerencias para un aperitivo rústico :

    • Kielbasa con mostaza cocina por 2 horas en mostaza picante y gelatina de manzana. Cocínelo entero y colóquelo en una baguette, córtelo en mini sándwiches o asegúrelo con brochetas de fiesta.
    • Kielbasa en cerveza y mostaza está lleno de sabor y vale la pena esperar las 8 horas de cocción.
    • manzana y salchicha puede tener el tamaño de un aperitivo cuando se corta en rodajas. Un plato dulce y salado, se convierte en un relleno principal cuando se combina con una ensalada cremosa de papas.
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    Alitas de pollo

    Diana Rattray

    Las alitas de pollo están llenas de sabor, pero principalmente son muy divertidas de comer. Compre algunos vasos o platos de papel divertidos, tal vez algunos baberos de papel de colores, y haga una fiesta de alitas de pollo con una o más de nuestras recetas. Una gran familia-El aperitivo de estilo podría hacer que una fiesta familiar ordinaria sea para los libros :

    • Alitas de pollo con ajo y jengibre ofrece una alternativa aromática. Son húmedas y sabrosas, y las semillas de sésamo y las cebollas verdes en la parte superior las hacen totalmente irresistibles. El tiempo de cocción más largo en nuestra lista de alitas, estos pequeños bocados necesitan 6 horas.
    • Alitas de pollo teriyaki use una combinación de salsa de soja, sambal, jengibre, ajo y azúcar morena para glasear las alitas. Solo necesitan 2 horas y 20 minutos en la olla de cocción lenta.
    • Alitas de pollo BBQ se cocinan a la perfección en una salsa de miel y barbacoa. Agregue Tabasco o siracha para darle un toque extra. Transfiera las alas a la olla de cocción lenta después de 20 minutos debajo del asador, agregue la salsa y cocine por 2 horas.
    • Alas de pavo son naturalmente más grandes que el pollo, pero aún puede duplicar o triplicar la cantidad para servir un ala por invitado sobre algunas verduras crujientes. Cocine durante 4 horas.
    • Muslos de pollo pegajosos de cocción lenta es una receta maravillosa para niños y adultos y el plato perfecto para el día del juego.
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    Fondue

    Fondue de queso

    Parichart Sawangkaew / EyeEm / Getty Images

    Las fiestas de fondue son una excelente manera de compartir comida con familiares y amigos. Sumerja pan en cubos, frutas y verduras en una salsa con queso. La fondue es excelente como aperitivo o como plato principal cuando ofrece carnes cocidas para mojar en la fondue., como soppressata, camarones o carne de res. Proporcione un plato pequeño por invitado para evitar derrames, ofrezca muchas servilletas y mantenga el vino junto con una de estas ideas de fondue:

    • Fondue suiza clásica tiene Kirsch, ajo, vino blanco y quesos suizo y cheddar. Necesita 2 horas en la olla de cocción lenta, tiempo suficiente para cortar el pan en cubitos y preparar un tazón de uvas rojas y verdes, champiñones horneados, manzanas en rodajas y carnes.
    • Fondue de olla de barro es menos francés y más americano, hecho con queso Velveeta, sopa de queso cheddar y un poco de pimiento picante para darle un toque y un toque de ahumado. Cocine en la olla de cocción lenta durante 2 horas.
    Continúe con el 9 de 10 a continuación.
  • 09 de 10

    frutos secos, cacahuetes y mezclas para fiestas

    Diana Rattray

    Los frutos secos y las mezclas para fiestas son excelentes para los invitados vegetarianos y veganos, pero también los favoritos para cualquiera que disfrute del crujiente salado y graso de los cacahuetes, las nueces de árbol, los pretzels y las patatas fritas.despensa como un delicioso refrigerio :

    • nueces azucaradas son un dulce que es un excelente compañero para platos de queso y embutidos para untar. Pruebe esta sencilla receta de nueces con especias y mantequilla. Nuestras nueces también son un excelente aderezo para ensaladas con gorgonzola o queso azul. Necesitan 3 horas y 15 minutos.minutos en la olla de cocción lenta.
    • maní hervido tienen una apariencia hermosa y son una gran adición a la reunión del día del juego. Coloque 1 taza de maní cocido cada uno en bolsas de papel marrón individuales para que cada invitado las coma y las use como recipiente para las conchas. De manera similar, estas cacahuetes hervidos cajún use el mismo método de cocción pero consista en un maní tierno mucho más picante.
    • Nuestro mezcla de fiesta salada presenta una combinación de maní, cereal y pretzels con una variedad de especias y condimentos. Pruébelo como base y agregue cualquier cosa que le guste a su familia. ¡Mezcle, cocine por 4 horas y coma!
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    camarones

    Camarones al ajillo en olla de cocción lenta. Diana Rattray

    Siempre tenga una opción de mariscos si organiza una gran fiesta. Además de dar una opción a los que no comen carne, también está brindando un aperitivo abundante que le dará tiempo adicional para tratar los detalles finales de los platos principales:

    • Camarones con Ajo es muy fácil de hacer; la mezcla de salsa se cocina a fuego lento y luego se agregan los camarones aproximadamente 1/2 hora antes de que planee servir. Cocine en solo 1 hora.
    • Camarones en Salsa Marinara es un clásico, menos los espaguetis, que se usa como base para condimentar los camarones. Cocine la salsa por 3 horas y media, luego agregue los camarones cocidos por 20 minutos más antes de servir. Colar la salsa y servir por separado enun tazón de fiesta de camarones, licuando la salsa antes de servir.