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| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 118 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 29 g | carbohidratos |
| 0 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 a 10 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 118 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 20 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 29 g | 11% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 0 g | |
| calcio 21 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta receta fácil y fragante para olla de cocción lenta vino caliente es una receta perfecta para servir con aperitivos antes de la cena de Navidad. El vino caliente es como un toddy caliente : una bebida alcohólica con azúcar, especias y cítricos agregados para hacer una bebida caliente.
La historia de esta receta es interesante. Fue servida por primera vez por los romanos y es una bebida tradicional navideña en el Reino Unido y Alemania. También es una bebida popular en los Países Bajos, Francia y los países escandinavos.
es importante usarlo vino tinto seco en esta receta porque se agrega mucha azúcar, en forma de jarabe de maíz o jarabe dorado y miel. No desea que el vino tenga un sabor demasiado dulce; debe tener la acidez y la calidad tánica del vino tinto.Tampoco necesita usar un vino especialmente bueno; solo una botella promedio de vino bastante seco, similar a un vino de la casa en un restaurante, sería perfecta.
La cáscara de naranja debe cortarse bastante fina o cortarse en bucles grandes que se vean bonito en la bebida. Puede quitar la cáscara de naranja y la rama de canela antes de servir o dejarla para agregar aún más sabor a medida que se sirve la bebida.
Coloque tazas de cerámica, como tazas de café o tazas para ponche, con esta receta. Coloque una rodaja fina de naranja dentro de cada taza y deje que sus invitados sirvan el vino caliente sobre la naranja.
Puede servir este vino caliente en su olla de cocción lenta en una mesa cuando sirva una cena buffet para las fiestas. El color y la fragancia son simplemente perfectos para celebrar ocasiones de invierno. Es delicioso con cualquier aperitivo, pero especialmente con recetas que tienen un sabor fuerte.. Cualquier receta a base de carne quedaría perfecta con esta bebida, como el paté, salchichas envueltas en tocino , o diablos a caballo .
ingredientes
- 2 botellas secas vino tinto
- 1/2 taza de jarabe de maíz o jarabe dorado
- 1/2 taza miel
- 1/2 taza de agua
- 1/2 taza de piel de naranja
- 1 canela en rama
- 1/4 cucharadita pimienta de Jamaica molida
- 1/2 cucharadita nuez moscada molida
Pasos para hacerlo
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Combine ambas botellas de vino, jarabe de maíz, miel, agua, cáscara de naranja, canela en rama, pimienta de Jamaica y nuez moscada en 4 cuartos de galón olla de cocción lenta y revuelva bien para combinar.
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Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 2 1/2 horas, revolviendo una vez durante la cocción.
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Quite la cáscara de naranja y la ramita de canela antes de servir, si lo desea. Coloque una rodaja fina de naranja en el fondo de cada taza y vierta el vino caliente sobre la naranja con una cuchara grande cuchara .
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