El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 441 | Calorías |
| 20 g | grasa |
| 49 g | carbohidratos |
| 18 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 441 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 20 g | 25% |
| Grasa saturada 6g | 31% |
| colesterol 52 mg | 17% |
| sodio 1048 mg | 46% |
| Carbohidratos totales 49 g | 18% |
| Fibra dietética 6g | 23% |
| proteína 18 g | |
| calcio 118 mg | 9% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta fabulosa receta de espaguetis y albóndigas en olla de cocción lenta sabe a algo de un restaurante. Es perfecta para servir a su familia y lo suficientemente reconfortante y deliciosa para servir a los invitados. La mejor parte es que es muy fácil y se hace completamente a fuego lento.Horno.
Asegúrese de que toda la pasta esté completamente cubierta de líquido cuando la ponga en la olla de cocción lenta para que se ablande con el calor y la humedad; cualquier pasta que sobresalga del líquido no se cocinará correctamente y será demasiado dura y duraTenga en cuenta que cuando se agregan los espaguetis, el plato deberá cocinarse durante 15 a 25 minutos adicionales.
Puede usar espaguetis simples o pasta integral en esta receta. Solo cocínelos hasta que la pasta esté al dente , o "al diente". Eso significa que la pasta está tierna, pero aún firme. El centro de cada hebra delgada debe ser opaca, no blanca, y la pasta debe tener un sabor cocido.
Esta receta es perfecta tal como está, pero puede agregar más verduras a la salsa si lo desea. Algunos pimientos morrones picados, zanahorias ralladas o ajo serían adiciones deliciosas y saludables. Para facilitar las cosas, prepare albóndigas cocidasse utilizan aquí, pero las albóndigas cocidas caseras funcionarán bien.
Sirva este platillo con un poco de pan de ajo tostado y una ensalada verde mezclada con tomates y champiñones. Una copa de vino tinto también sería maravilloso. De postre, sirva algunos brownies o galletas con chispas de chocolate para una comida fácil y completa.
ingredientes
- 1 cebolla mediana picada
- 1 paquete 16 onzas de albóndigas completamente cocidas congeladas se pueden descongelar
- 1 lata de 15 onzas de tomates cortados en cubitos sin escurrir
- 1 frasco 26 onzas de salsa de espagueti
- 1 1/3 tazas de agua
- 2 puñados de pasta de espagueti aproximadamente 8 onzas, partidas en pedazos
- Guarnición: queso parmesano rallado al gusto
- Decoración: hojuelas de pimiento rojo al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
El abeto -
En una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos, coloque las cebollas y cualquier otra verdura que le gustaría agregar, si está usando otras en el fondo de la olla. Cubra las verduras con el albóndigas y tomates sin escurrir cortados en cubitos .
El abeto -
Agregue la salsa de espagueti a la mezcla en la olla de barro y revuelva suavemente. Enjuague el frasco de salsa de espagueti con el agua, agréguelo a la olla de barro y revuelva nuevamente.
El abeto -
Tape la olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 6 a 7 horas, oa fuego alto durante 3 1/2 horas, hasta que las cebollas estén tiernas y las albóndigas calientes.
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Revuelva bien la mezcla de salsa de espagueti, luego agregue el roto espagueti . Revuelva y asegúrese de que todos los espaguetis estén separados y completamente cubiertos por la salsa.
El abeto -
Cubra la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 15 a 25 minutos, o hasta que los espaguetis estén al dente tierna al morder, pero con una ligera firmeza en el centro. Tienes que probar la pasta para asegurarte de que esté bien cocida.
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Revuelva y sirva inmediatamente, adornado con queso parmesano y hojuelas de pimiento rojo si lo desea.
El abeto -
Sirva con pan crujiente y una ensalada verde y disfrute.
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