Palomitas de maíz con queso cheddar blanco Smartfood Copycat

Kristina Vanni / Eric Kleinberg

Preparación: 2 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 2 minutos
Porciones: 4 porciones
Rendimientos: 8 tazas
Pautas nutricionales por porción
231 Calorías
20 g grasa
9 g carbohidratos
4 g proteína
Consulte las pautas nutricionales completas Ocultar las pautas nutricionales completas
×
información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 231
% del valor diario *
Grasa total 20 g 26%
Grasa saturada 10g 52%
colesterol 41 mg 14%
sodio 278 mg 12%
Carbohidratos totales 9 g 3%
Fibra dietética 2g 6%
Azúcares totales 0g
proteína 4 g
vitamina C 0 mg 0%
calcio 78 mg 6%
Hierro 0 mg 2%
Potasio 49 mg 1%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Si te encantan las palomitas de maíz con queso cheddar blanco de Smartfood, te emocionará saber que es fácil hacer tu propia versión casera de este bocadillo en tu propia cocina.

Comience haciendo estallar sus palomitas de maíz favoritas. Ya que se mezclarán con mantequilla y sabor, es mejor hacer palomitas de maíz simples. An popper de aire funciona muy bien para esto, o puede usar una variedad simple de palomitas de maíz para microondas. Si está usando una máquina para hacer palomitas de maíz clásica con un poco de aceite, asegúrese de seleccionar un aceite con a alto punto de humo , como aceite de canola o girasol.

El secreto para hacer palomitas de maíz con queso cheddar blanco desde cero es hacer que el queso en polvo se adhiera a cada grano de palomitas de maíz. Lo último que alguien quiere es un bocado sin sabor en un momento, seguido de un trozo con demasiado queso al siguiente.La clave es cubrir las palomitas de maíz con la mantequilla derretida y el queso en polvo en tandas. Comience con la mitad de las palomitas de maíz, la mitad de la mantequilla y la mitad del queso en polvo. Mezcle para cubrir y luego repita el proceso con los ingredientes restantes.

Incluso puede agregar sus propios giros especiales a las palomitas de maíz con queso cheddar blanco caseras. Para una versión sabrosa de hierbas, agregue un paquete de aderezo ranch seco. Si le gusta un poco de sabor, agregue un poco de condimento seco chile en polvo o una pizca de pimienta de cayena.

ingredientes

  • 8 tazas simple reventado palomitas de maíz

  • 1/4 taza derretido mantequilla

  • 1/3 taza blanco queso cheddar en polvo

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    Kristina Vanni / Eric Kleinberg

  2. Agregue 4 tazas de palomitas de maíz en un tazón grande. Rocíe con la mitad de la mantequilla derretida y la mitad del queso cheddar blanco en polvo. Mezcle para cubrir uniformemente.

    Kristina Vanni / Eric Kleinberg

  3. Agregue las 4 tazas restantes de palomitas de maíz en el mismo tazón. Rocíe con la mantequilla derretida restante y el queso cheddar blanco restante en polvo. Mezcle nuevamente para cubrir. Agregue las palomitas de maíz de la primera capa a la segunda adición.

    Kristina Vanni / Eric Kleinberg

  4. ¡Disfrútelo! Sirva inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético hasta por 48 horas.

¿Dónde está el queso en polvo?

Si bien es posible que no sea un ingrediente cotidiano o que no esté disponible en su despensa, la mayoría de las tiendas de comestibles venden queso en polvo. Lo más probable es que lo encuentre en las islas de condimentos y condimentos donde podría estar el aderezo ranchero en polvo. De lo contrario, en línea es sumejor apuesta.

¿Sin queso en polvo? ¡No hay problema!

Prueba esto receta de palomitas de maíz con queso usando queso cheddar real ... ¡probablemente ya lo tenga en su refrigerador!