Receta de albóndigas aplastadas + queso asado asiatico

Social de queso a la parrilla
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 12 minutos
Total: 22 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
640 Calorías
39 g grasa
50 g carbohidratos
27 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 640
% del valor diario *
Grasa total 39 g 50%
Grasa saturada 23g 115%
colesterol 101 mg 34%
sodio 987 mg 43%
Carbohidratos totales 50 g 18%
Fibra dietética 15g 54%
proteína 27 g
calcio 979 mg 75%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Probablemente haya comido alrededor de 10 sándwiches de albóndigas en su vida, pero ¿alguna vez ha probado un queso a la parrilla con albóndigas? Imagen de esto: Asiago cremoso , que se mezcla con romero y aceite de oliva, se adhiere a sabrosas albóndigas entre crujientes rebanadas de pan mantecoso. Agregue un lado de marinara y prepárese para sumergir toda la noche. Suena bastante bien, ¿verdad?

Esta receta es un gran recurso para usar las albóndigas sobrantes y, dado que es un queso asado, a casi todo el mundo en todo el mundo le gustará. Ah, y el queso que usamos era Asiago, pero podrías usar cualquier cosa... Si tuviéramos que hacerlo de nuevo, probablemente agregaría un poco de mozzarella fresca, un poco de parmesano realmente bueno y albahaca fresca.

ingredientes

  • 2 rebanadas de pan pan de cebolla
  • 3 albóndigas rellenas de queso
  • 1/2 taza de romero y aceite de oliva Asiago
  • 2 cucharaditas de mantequilla salada
  • 3 cucharadas de salsa marinara calentada

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Comience construyendo el sándwich. Agregue la mitad del queso asiago y luego las albóndigas. Agregue el resto del queso y la parte superior del pan. Aplique el sándwich y reserve.

  3. Caliente una sartén mediana de hierro fundido o un panini, presione a fuego medio y unte la parte exterior del sándwich con mantequilla. Ponga el sándwich al fuego y deje que el sándwich se cocine durante unos minutos por un lado hasta que el queso comience a derretirse y lala corteza se vuelve dorada. En este punto, dale la vuelta y deja que el sándwich se cocine hasta que todo el queso se haya derretido y el otro lado del pan esté tostado. Deja reposar por un minuto antes de servir con una guarnición de salsa marinara picante.