Pautas nutricionales por porción | |
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383 | Calorías |
21 g | grasa |
28 g | carbohidratos |
2 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 1 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 383 |
% del valor diario * | |
Grasa total 21 g | 26% |
Grasa saturada 13g | 66% |
colesterol 64 mg | 21% |
sodio 20 mg | 1% |
Carbohidratos totales 28 g | 10% |
Fibra dietética 0g | 0% |
proteína 2 g | |
calcio 38 mg | 3% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
The Smith & Kearns fue creado por Gerbert "Shorty" Doebber de Blue Blazer en 1952. Shorty lo nombró en honor a dos petroleros que eran habituales en el bar: Smith y Curran. A lo largo de los años, el nombre original y los ingredientes de la bebida se cambiaron unun poco, aunque todavía es muy sabroso y a bebida mixta popular .
Según las historias, el ambiente ruidoso en los bares hizo que el nombre "Curran" se escuchara mal como "Kearns" a veces se escribe Kerns. Con el tiempo, la crema de cacao original fue reemplazada por a licor de café también. Mucho de eso puede deberse a la creciente popularidad del ruso blanco en la década de 1960, lo que ayudó a convertir a Kahlua en una estrella del bar.
Ya sea que lo tome con café o chocolate , Smith & Kearns es una bebida deliciosa. Es luz sobre el alcohol , por lo que es una buena bebida de la hora feliz y la combinación de refresco y crema le da esa sensación de flotación de helado. En realidad, es uno de los más refrescantes cócteles de crema puede hacer. Si agrega vodka, se convierte en un Smith & Wesson en alusión al fabricante de armas y al toque extra del cóctel.
ingredientes
- 2 onzas de licor de café o crema de cacao
- 2 onzas de crema
- 1 a 2 onzas de agua mineral con gas al gusto
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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en a coctelera relleno de hielo, verter el licor de café y la nata.
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Agitar bueno.
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Cubra con agua mineral con gas. Sirva y disfrute.
Consejos
- Para una bebida más ligera, vierta leche en lugar de crema la leche de vainilla de soya o de almendras también es una excelente opción. O elija mitad y mitad para un componente de crema que no sea ni demasiado ligero ni demasiado espeso.
- Al igual que con otras bebidas cremosas de vodka, no es necesario utilizar el mejor vodka que tenga en existencia para esta. Su vodka "bueno" favorito funcionará bien y hay una variedad de excelentes vodkas económicos disponible hoy
variaciones de recetas
- Esta bebida también se puede servir sin agitar ni revolver. En su lugar, constrúyalo en capas vertiendo el licor en un vaso con hielo, agregando crema y luego cubriéndolo con agua carbonatada.
- Para hacer un Smith & Wesson, simplemente agregue vodka. Por lo general, esta bebida mixta se prepara agitando 1 onza de vodka y licor de café con 2 onzas de crema. Cuela sobre hielo y cubra con soda.
- Cambie el refresco de club por cola en la receta de vodka y tendrá un bulldog de Colorado .
- Si desea agregar un pequeño giro, vierta a café o vodka de chocolate . De hecho, esa es una excelente manera de incorporar ambos sabores a la bebida; combine un vodka de café con un licor de chocolate o viceversa.
¿Qué tan fuerte es el Smith & Kearns?
Las bebidas mezcladas como esta pueden ser tan ligeras o fuertes como desee. Vierta más licor y menos soda para obtener una bebida fuerte si lo prefiere, aunque es difícil hacerla muy fuerte. Smith & Kearns fue diseñado paraser una bebida agradable e informal. En un contenido promedio de alcohol de un 6 por ciento de ABV 12 grados, definitivamente se ajusta a los requisitos. Agregar el vodka lo aumenta un poco, pero el Smith & Wesson todavía tiene solo un 9 por ciento de ABV 18 grados.
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