Cóctel Smith & Kearns

El abeto come

Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Rendimiento: 1 cóctel
Pautas nutricionales por porción
383 Calorías
21 g grasa
28 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 383
% del valor diario *
Grasa total 21 g 26%
Grasa saturada 13g 66%
colesterol 64 mg 21%
sodio 20 mg 1%
Carbohidratos totales 28 g 10%
Fibra dietética 0g 0%
proteína 2 g
calcio 38 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

The Smith & Kearns fue creado por Gerbert "Shorty" Doebber de Blue Blazer en 1952. Shorty lo nombró en honor a dos petroleros que eran habituales en el bar: Smith y Curran. A lo largo de los años, el nombre original y los ingredientes de la bebida se cambiaron unun poco, aunque todavía es muy sabroso y a bebida mixta popular .

Según las historias, el ambiente ruidoso en los bares hizo que el nombre "Curran" se escuchara mal como "Kearns" a veces se escribe Kerns. Con el tiempo, la crema de cacao original fue reemplazada por a licor de café también. Mucho de eso puede deberse a la creciente popularidad del ruso blanco en la década de 1960, lo que ayudó a convertir a Kahlua en una estrella del bar.

Ya sea que lo tome con café o chocolate , Smith & Kearns es una bebida deliciosa. Es luz sobre el alcohol , por lo que es una buena bebida de la hora feliz y la combinación de refresco y crema le da esa sensación de flotación de helado. En realidad, es uno de los más refrescantes cócteles de crema puede hacer. Si agrega vodka, se convierte en un Smith & Wesson en alusión al fabricante de armas y al toque extra del cóctel.

ingredientes

  • 2 onzas de licor de café o crema de cacao
  • 2 onzas de crema
  • 1 a 2 onzas de agua mineral con gas al gusto

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto
  2. en a coctelera relleno de hielo, verter el licor de café y la nata.

    El abeto
  3. Agitar bueno.

    El abeto
  4. tensión en a vaso alto lleno de hielo fresco

    El abeto
  5. Cubra con agua mineral con gas. Sirva y disfrute.

    El abeto

Consejos

  • Para una bebida más ligera, vierta leche en lugar de crema la leche de vainilla de soya o de almendras también es una excelente opción. O elija mitad y mitad para un componente de crema que no sea ni demasiado ligero ni demasiado espeso.
  • Al igual que con otras bebidas cremosas de vodka, no es necesario utilizar el mejor vodka que tenga en existencia para esta. Su vodka "bueno" favorito funcionará bien y hay una variedad de excelentes vodkas económicos disponible hoy

variaciones de recetas

  • Esta bebida también se puede servir sin agitar ni revolver. En su lugar, constrúyalo en capas vertiendo el licor en un vaso con hielo, agregando crema y luego cubriéndolo con agua carbonatada.
  • Para hacer un Smith & Wesson, simplemente agregue vodka. Por lo general, esta bebida mixta se prepara agitando 1 onza de vodka y licor de café con 2 onzas de crema. Cuela sobre hielo y cubra con soda.
  • Cambie el refresco de club por cola en la receta de vodka y tendrá un bulldog de Colorado .
  • Si desea agregar un pequeño giro, vierta a café o vodka de chocolate . De hecho, esa es una excelente manera de incorporar ambos sabores a la bebida; combine un vodka de café con un licor de chocolate o viceversa.

¿Qué tan fuerte es el Smith & Kearns?

Las bebidas mezcladas como esta pueden ser tan ligeras o fuertes como desee. Vierta más licor y menos soda para obtener una bebida fuerte si lo prefiere, aunque es difícil hacerla muy fuerte. Smith & Kearns fue diseñado paraser una bebida agradable e informal. En un contenido promedio de alcohol de un 6 por ciento de ABV 12 grados, definitivamente se ajusta a los requisitos. Agregar el vodka lo aumenta un poco, pero el Smith & Wesson todavía tiene solo un 9 por ciento de ABV 18 grados.