Cóctel de rosas ahumadas

Los estudios de diseño Spruce / S&C

Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
jarabe : 60 minutos
Total: 63 minutos
Sirviendo: 1 porción
Rendimiento: 1 cóctel
Pautas nutricionales por porción
224 Calorías
2 g grasa
13 g carbohidratos
1 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 224
% del valor diario *
Grasa total 2 g 2%
Grasa saturada 1g 4%
colesterol 0 mg 0%
sodio 6 mg 0%
Carbohidratos totales 13 g 5%
Fibra dietética 4g 16%
proteína 1 g
calcio 133 mg 10%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

La rosa ahumada es fabulosa cóctel escocés que aporta un sabor ahumado diferente a la mezcla. Es una delicia aromática y una forma nueva y brillante de disfrutar de su whisky favorito.

Esta receta proviene de The Famous Grouse. Presenta una firma de la marca expresiones escocesas mezcladas , Smoky Black, que quizás conozcas mejor como The Black Grouse recientemente renombrado. El whisky ofrece un agradable fondo ahumado y dulce para este cóctel y es muy recomendable que lo sigas.

El otro "humo" en el cóctel proviene de quemar una ramita seca de romero para darle sabor al vaso. No solo agregará sabor a la bebida, sino que también llenará la habitación con un aroma acogedor que está garantizado para captar la atención de todos.regalo.

Para respaldar eso, el jarabe de romero endulza el cóctel y Chartreuse verde agrega su seductora variedad de hierbas a la mezcla. Incluso si no fuma el romero, es una bebida agradable.

ingredientes

  • Para el jarabe de romero :
  • 1 taza de agua
  • 1 taza de azúcar granulada blanca
  • 3 cucharadas de romero
  • Para el cóctel :
  • 1 ramita seca romero
  • 2 onzas de whisky escocés
  • 1/4 onza de jarabe de romero
  • 1/2 onza de Chartreuse verde

Pasos para hacerlo

Nota: si bien hay varios pasos para esta receta, este cóctel se divide en categorías viables para ayudarlo a planificar mejor la preparación y el ensamblaje.

Prepara el jarabe de romero

  1. Reúna los ingredientes.

  2. En una cacerola pequeña, hierva lentamente el agua.

  3. Agregue el azúcar y revuelva hasta que esté completamente disuelto.

  4. Reducir el fuego, agregar el romero y tapar la sartén. Dejar hervir a fuego lento durante 15 minutos.

  5. Retire la sartén del fuego y deje que el almíbar se enfríe por completo, manteniéndolo cubierto.

  6. Colar el romero y la botella el jarabe aromatizado en un frasco de vidrio con un sello hermético. Debe refrigerarse y se conservará durante aproximadamente 2 semanas.

Consejos

  • La medida exacta del romero no es vital. En lugar de medir 3 cucharadas de hojas de la hierba, simplemente puede tirar una ramita aproximadamente 3 o 4 pulgadas en el almíbar.
  • Si no desea hacer el jarabe de romero, puede comprarlo.

Prepara el cóctel de rosas ahumadas

  1. humo a copa cupé para darle sabor al interior: Encienda la ramita de romero seco, apague la llama y colóquela dentro del vaso.

  2. En un vaso mezclador lleno de hielo, vierta el whisky escocés, el jarabe de romero y la Chartreuse verde. Revuelva bien.

  3. tensión en el vaso ahumado.

  4. ¡Sirve y disfruta!

¿Qué tan fuerte es un cóctel de rosas ahumadas?

El jarabe de romero hace muy poco para eliminar esto contenido de alcohol de la bebida abajo. Ciertamente no ayuda que Green Chartreuse supere al whisky en la friolera de 110 grados. Eso aumenta esta bebida a un 33 por ciento de ABV de sabor completo 66 grados, lo que lo convierte en uno de los cócteles más fuertes que puede mezclar..