El abeto come
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 193 | Calorías |
| 20 g | grasa |
| 2 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 193 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 20 g | 26% |
| Grasa saturada 13g | 65% |
| colesterol 64 mg | 21% |
| sodio 16 mg | 1% |
| Carbohidratos totales 2 g | 1% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| proteína 2 g | |
| calcio 39 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El sombrero es una manera maravillosa de disfrutar Kahlúa con leche. Es una bebida fácil de mezclar y es excelente cóctel después de la cena . También es ideal para esos momentos en los que simplemente quieres un cóctel suave e informal o algo similar, pero más ligero que el ruso blanco .
Kahlúa es el licor de café más popular en el mercado, y el sombrero es una de las bebidas emblemáticas de la marca, aunque se puede hacer con cualquier licor de café. No importa cuál elijas, la receta es increíblemente simple: un trago de licor de café con hielo cubierto concrema o leche, que flota naturalmente en la parte superior. También hay algunas formas de cambiarla.
ingredientes
- 2 onzas licor de café
- 2 a 3 onzas de crema o leche, al gusto
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
El abeto -
en un helado vidrio antiguo , vierta el licor de café.
El abeto -
Rellene con crema o leche. Sirva y disfrute.
El abeto
Consejos
- Si desea que su sombrero sea un poco más grueso, elija crema sobre leche. Mitad y mitad es un buen término medio entre esas dos opciones.
- Por lo general, el sombrero se sirve sin agitar; la crema es una especie de "sombrero" en la parte superior de la bebida. En los bares, a menudo se incluye un palito para revolver para que el bebedor pueda removerlo como quiera, y esa es una excelente opción al prepararlo.para ti en casa.
variaciones de recetas
- El brandy de café era una de las opciones originales para el sombrero. Aunque no son numerosas, hay algunas marcas disponibles, incluidas algunas fabricadas por destilerías artesanales.
- Cambiar a leche de almendras o de soja ; las versiones con sabor a vainilla son excelentes para esta bebida. Sin embargo, Kahlúa contiene proteínas de la leche, por lo que usar ese licor en particular no hará que el sombrero sea vegano o libre de lácteos.
- Verter crema irlandesa en lugar de un producto lácteo crearía una versión sin vodka del deslizamiento de tierra .
- Para mejorar un poco la bebida, agregue un trago de tequila o vodka. Saltear la crema hace un toro valiente con tequila y a ruso negro con vodka.
¿Por qué se llama sombrero?
Kahlúa es un licor de ron y café que se produjo originalmente en México; un origen que explica la conexión con el sombrero mexicano de ala ancha. Fabricado por primera vez en 1936, durante gran parte de la última parte del siglo XX, Kahlúa fue el únicolicor de café almacenado en muchos bares, y se vertió en innumerables bebidas mezcladas populares . Se hizo tan conocido que el nombre de la marca a menudo se usa genéricamente para referirse a los licores de café en general similar a Baileys y crema irlandesa .En la actualidad, Kahlúa es propiedad del gigante de la industria de las bebidas alcohólicas, Pernod Ricard, y se encuentran disponibles varios sabores.Kahlúa Original viene en diferentes concentraciones, dependiendo de dónde se venda;en los Estados Unidos, tiene un 20 por ciento de alcohol por volumen ABV, 40 grados.No contiene nueces, pero no es adecuado para dietas sin lácteos, sin gluten, kosher o veganas.Una inyección de 1 1/2 onzas contiene aproximadamente 5 miligramos de cafeína, que es mínima en comparación con café preparado .
¿Cuáles son buenos sustitutos de Kahlúa?
Hay varios licores de café fantásticos y muchos bebedores argumentarán que son superiores a Kahlúa.
- Tía María : El segundo licor de café más popular, Tia Maria no es tan dulce como Kahlúa. Está hecho con café arábica preparado en frío, vainilla de Madagascar y ron jamaicano.
- Licor de café a la luz del fuego : Un licor de café de lotes pequeños, mezclas Firelit café frío con brandy y envejecido durante un mes en tanques de acero inoxidable. Es bajo en azúcar y alto en cafeína.
- Licor de café americano estilo prensa francesa Leopold Bros. si amas café de prensa francesa , este es el licor para ti porque comienza en una prensa de 25 litros similar a la de tu cocina.
- Licor de café NOLA de St. George Spirits : inspirado por café al estilo de Nueva Orleans , este licor está hecho con café arábica etíope y raíz de achicoria para un sabor único.
- Licor de café New Deal : El café frío de los granos de una cafetería local de Portland, Oregón, se mezcla con el licor de lotes pequeños de la destilería y se endulza con azúcar orgánica y néctar de agave.
¿Qué tan fuerte es el sombrero?
No importa la marca, los licores de café generalmente son de baja graduación. Dado que ese es el único alcohol en el sombrero, la bebida mezclada también es muy ligera. En promedio, si tuviera que verter 3 onzas de leche, esta bebida pesa con un ABV casual del 6 por ciento prueba 12 y se encuentra entre los mejores cócteles de baja graduación puedes hacer
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