Somrus
Un cóctel muy interesante y único, el Somrus Fizz es uno que querrá experimentar en algún momento de su vida, especialmente si es fanático cocina india . Fue creado por Benjamin Newby, el mixólogo de la marca Somrus en la primavera de 2015, y es una bebida deliciosa.
Esta efervescencia será una continuación perfecta el curry más picante. Tiene un atractivo fresco y refrescante y una serie de elementos aromáticos que contrastan con las especias tradicionales.
La característica principal de la bebida es Somrus, un licor de crema de la India con algunas especias tradicionales, y se combina con ginebra y limoncello. La flor de azahar y el agua de rosas son excelentes acentos, y el huevo y la soda le dan una cremosidad efervescente que hace que las bebidascomo el Nueva Orleans Fizz muy atractivo.
Tenga en cuenta que esta receta no se basa en se requiere agitación aparentemente interminable para muchos cócteles de huevo . En cambio, toma una ruta más fácil y usa una licuadora de inmersión para crear un líquido cremoso y rígido que, si se hace correctamente, debería hacer que una pajita se mantenga derecha. Es un buen atajo que puede salvar sus brazos, aunque si lo deseapara temblar, siéntete libre como siempre es bueno para usar la barra como ejercicio ¡también!
ingredientes
- 1 1/2 onzas de licor de crema Somrus
- 1 onza ginebra
- 1/2 onza limoncello
- 1 clara de huevo
- 3 gotas agua de azahar
- 2 gotas agua de rosas
- 1/2 cucharadita de azúcar superfina
- 1/2 cucharada de hielo
Pasos para hacerlo
-
Agregue todos los ingredientes a una taza medidora grande o tazón pequeño. Licue la mezcla con a batidora de mano hasta que el hielo se haya diluido.
-
Vaciar el contenido en a vidrio pilsner .
-
Cubra con agua con gas.
-
Agregue una pajita en el medio de la bebida. Debe permanecer suspendida.
Advertencia de huevo crudo
El consumo de huevos crudos y ligeramente cocidos representa un riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.
Acerca del licor de Somrus
Somrus, "El licor de crema indio original" está en un licor de crema indio elaborado con una mezcla de ron caribeño y "crema láctea pura". Está aromatizada con cardamomo, azafrán, almendra, pistacho y rosa.
Un gran licor de crema para cócteles, Somrus puede sustituir a otros licores de crema como Baileys o RumChata aunque cada uno de estos tiene un sabor único. Somrus también se puede usar para hornear o como cobertura de postre, y es una excelente adición a a taza de chai .
-
32,5% ABV 27 pruebas
¿Qué tan fuerte es el Somrus Fizz?
Hay muchos factores que influyen exactamente en qué tan fuerte será un Somrus Fizz terminado, y solo podemos hacer una estimación aproximada. Con una ginebra de 80 grados, un limoncello de 54 grados y aproximadamente 1 onza de refresco, la bebida lo haría pesa a la derecha alrededor del 18 por ciento ABV prueba 36 . Esto es aproximadamente el promedio para una bebida mezclada.
Receta cortesía: Somrus
Etiquetas de receta:
