| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 26 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 6 g | carbohidratos |
| 1 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 26 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 55 mg | 2% |
| Carbohidratos totales 6 g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| proteína 1 g | |
| calcio 17 mg | 1% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Ensalada de pepino española ensalada de pepino es un plato perfecto para un día caluroso.Es ligero, sabroso y refrescante.
Si necesita preparar algo con prisa o cuando llegan invitados inesperados, esta ensalada es excelente, ¡ya que solo toma unos minutos prepararla!
ingredientes
- 2 pepinos
- 2 tomates
- 1/2 cebolla morada mediana
- 2 a 3 cucharadas de vinagre vino tinto
- 6 a 7 cucharadas de aceite español virgen extra
- Sal al gusto
Pasos para hacerlo
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Pele los pepinos con un pelador de verduras o un cuchillo. Córtelos en rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada de ancho.
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Corte los tomates en ocho pedazos cada uno.
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Cortar finamente la cebolla roja en aros. Luego, cortar los aros por la mitad.
-
Coloque todos los ingredientes en un tazón para servir. Espolvoree aproximadamente 1/2 cucharadita de sal por encima.
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Vierta de 2 a 3 cucharadas de vinagre sobre las verduras y de 6 a 7 cucharadas de aceite de oliva.
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Mezcle la ensalada y pruebe.
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Ajuste los ingredientes a su gusto.
nota : Es común espolvorear agua fría en la ensalada o poner cubitos de hielo en el bol si es un día muy caluroso. De cualquier manera, el agua fría se mezcla con el aceite y el vinagre, ¡haciendo más aderezo para mojar el pan!
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