Estos deliciosos tragos de gelatina de champán son una forma muy adulta de celebrar cualquier ocasión romántica o agregar un toque festivo a una fiesta. Puedes usar un molde o hacerlos en una fuente para hornear y cortarlos en cuadrados.
No es necesario que uses tu mejor champán para estas tomas. Está bien comprar una botella de champán barata y no es necesario que sea de Francia. Adelante, úsala. prosecco o un vino espumoso americano. Guarde la botella buena para servirla fría y sin diluir.
Puede elegir su motivo. Hay muchos moldes de gelatina creativos para hacer tomas con formas divertidas. Los corazones rojos y rosas son ideales para el Día de San Valentín, fiestas de compromiso, despedidas de soltero / a.. Fiestas del Día de San Patricio. Para una fiesta de naipes, usa moldes para corazones, diamantes, espadas y tréboles. Usa rojo y verde para Navidad. Haz tiros con los colores de tu equipo para reuniones de observación de partidos.
Para hacer lo suficiente para una multitud, puede duplicar o triplicar la receta.
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ingredientes
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Prepare su molde para muffins o fuente para hornear rociándolo ligeramente con spray de cocina y luego limpiando cualquier exceso o residuo.
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En una olla pequeña o sartén profunda, agregue champán y 2 onzas de refresco de lima-limón.
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Espolvoree la gelatina encima y déjela reposar durante al menos 2 minutos para que "florezca". Verá que se forma una película ondulada en la parte superior.
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Calentar la mezcla a fuego medio-bajo y batidor continuamente hasta que la gelatina se disuelva. Tenga cuidado de no dejar que la mezcla hierva.
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Retire del fuego. Agregue el refresco de lima-limón restante y deje enfriar un poco.
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agregue unas gotas de colorante para alimentos y revuelva para mezclar.
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Vierta la mezcla en las cavidades de su molde para muffins o en la fuente para hornear.
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Refrigere de 4 a 12 horas para que se asiente.
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Las tomas deben deslizarse fácilmente fuera del molde para muffins, pero es posible que deba pinchar con cuidado con un pequeño espátula desplazada . Si usa una bandeja para hornear, corte la gelatina en cuadrados y luego retírela con cuidado.
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Organice las tomas en una bandeja y deje que comience la diversión.
sugerencia
- Debido a que están hechos con champán, tendrán menos impacto que chupitos de gelatina a base de licor . Seis de estos tragos de gelatina de champán equivaldrían a una pequeña copa de champán de 4 onzas. Podrías dividir un lote con tu amorcito. Pero como con cualquier golosina que contenga alcohol, asegúrate de controlar tu consumo y mantente a salvo.
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