Horchata de maracuyá con pinchos

Kimberlee Reimer / Moment Open / Getty Images
Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Rendimiento: 1 cóctel

La horchata de maracuyá con pinchos es una bebida relajante llena de divertidos sabores que ofrecen un sabor único. La receta combina a licor de tequila con sabor a canela con horchata y maracuyá. El resultado es un intrigante cóctel afrutado, especiado, semi cremoso que funciona increíblemente bien. Realmente vale la pena probarlo al menos una vez.

Horchata es una bebida de arroz que es tradicional en México. A menudo se compara con la leche condimentada, pero en realidad es una leche de arroz endulzada y sin lácteos aromatizada con canela. Puede encontrarla preparada en muchas tiendas internacionales o puede haz tu propia horchata con algunos ingredientes simples y una licuadora.

ingredientes

  • 2 onzas de tequila de canela
  • 2 onzas de horchata
  • 1/2 onza de puré de maracuyá
  • Decoración: canela en rama

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. Vierta los ingredientes en a coctelera lleno de hielo

  3. agitar bien .

  4. tensión en una vidrio antiguo con hielo fresco. Adorne con una rama de canela.

  5. ¡Sirve y disfruta!

Consejos

  • Si prefiere hacer su propio puré de maracuyá, es muy fácil. Simplemente combine aproximadamente 1 1/2 tazas maracuyá , 1/2 taza de azúcar y 2 cucharadas de jugo de limón en su licuadora o procesador de alimentos y mezcle durante 30 segundos o hasta que quede suave.
  • tequila con infusión de canela también es simple y una buena alternativa si no puede encontrar una alternativa comercial. Simplemente agregue una rama de canela al tequila en un frasco de infusión. Déjelo en infusión durante aproximadamente 3 o 4 días, o hasta que alcance el sabor deseado, luegoretire la canela y embotelle el tequila. No ponga el palito en una botella de tequila ya que absorberá el líquido y se expandirá, haciendo imposible sacarlo por el cuello de la botella.

variaciones de recetas

  • Este cóctel también sería genial cuando servido "arriba" en una copa de cóctel. Asegúrese de hacerlo enfriar el vaso antes de colar para mantenerlo frío por más tiempo, ya que no usará hielo.
  • Al igual que la horchata real, esta receta puede ser fácilmente aumentado para llenar una pequeña jarra para algunas personas. Mantenga todo en proporción y enfríelo en el refrigerador, luego viértalo sobre hielo para servir.
  • Si tuviera que sustituir cualquier cosa por horchata real en esta bebida RumChata es su mejor opción porque se inspiró en la bebida tradicional. Aunque es un licor lácteo, está disponible y se mezcla muy bien con canela y frutas.
  • Otras frutas pueden funcionar igual de bien que la fruta de la pasión. Por ejemplo, podría ir con manzana, albaricoque, naranja sanguina, pera, piña o granada, todas las cuales combina muy bien con canela . Compre o haga un puré con la fruta o elija opciones empaquetadas como jugo o néctar.

¿Qué tan fuerte es un cóctel de horchata de maracuyá con pinchos?

Cuando se hace con un tequila a prueba de 80, esta bebida pesa agradablemente leve 16 por ciento ABV prueba 32 . Es solo un toque más fuerte que beber una copa de vino, solo que más delicioso.

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