Caipirini de pera especiada

Bill Boch / Stockbyte / Getty Images
Preparación: 3 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 3 minutos
Sirviendo: 1 porción
Pautas nutricionales por porción
126 Calorías
1 g grasa
28 g carbohidratos
2 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 126
% del valor diario *
Grasa total 1 g 1%
Grasa saturada 0g 1%
colesterol 0 mg 0%
sodio 16 mg 1%
Carbohidratos totales 28 g 10%
Fibra dietética 4g 15%
proteína 2 g
calcio 31 mg 2%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

El caipirini de pera especiado es delicioso interpretación del caipirini , que es en sí mismo una variación ordenada de caipirinha . Todas son bebidas brillantes para servir cachaça en y, debido a que contiene pera y especias calientes, esta receta es ideal para el otoño y celebraciones de invierno .

Esta receta de cóctel fue creada por Naren Young para Leblon Cachaça . Evita por completo la lima característica de sus predecesores, optando en cambio por la deliciosa combinación de pera y limón. Agregue a eso la encantadora mezcla de especias de jengibre, canela y nuez moscada y tendrá una excelente bebida para cualquier ocasión.

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. confusión el jengibre en a coctelera .

  3. Llene la coctelera con hielo y agregue la cachaca, el néctar de pera y el jugo de limón.

  4. agitar vigorosamente .

  5. colar frío copa de cóctel . Decore con una pizca de nuez moscada y canela.

  6. ¡Sirve y disfruta!

Consejos

  • Aunque la receta fue creada y recomienda Leblon, hay otras cachaças que vale la pena probar . El mercado del ron brasileño está creciendo y es divertido explorar las opciones.
  • En lugar de néctar de pera, puede usar jugo de pera. Dependiendo de dónde compre, en realidad puede ser más fácil encontrar el néctar que un jugo de pera puro. El néctar de pera generalmente se encuentra en el pasillo de jugos.
  • jugo de limón fresco producirá una bebida de mejor sabor. En promedio, puede esperar obtener 1 3/4 onzas de un limón, por lo que una fruta hará algunas bebidas.

variaciones de recetas

  • Sirva este caipiriña con hielo en un vaso antiguo si lo desea. Se parecerá más a la caipirinha original. No es necesario agitarlo ni colarlo; simplemente mézclelo en el vaso para servir.
  • Si usa jugo de pera, querrá agregar un edulcorante a la bebida. Aproximadamente 1/2 onza jarabe simple o néctar de agave debería ser casi perfecto.
  • Otra opción de edulcorante para usar con cualquier ingrediente de pera es a jarabe simple de azúcar morena . Esta receta incluye las especias junto con clavo, pimienta de Jamaica, vainilla y ralladura de naranja para que pueda omitir esas adiciones en el cóctel.
  • ron sería un buen sustituto de la cachaza. Aunque la mayoría de las veces se destila de melaza en lugar de jugo puro de caña de azúcar, como la versión brasileña, tendrá una dulzura subyacente que es lo más cercana que encontrará en los licores base .

¿Qué tan fuerte es un caipirini de pera especiada?

para a bebida estilo martini , el caipirini de pera especiado es un cóctel relativamente suave. En promedio, es contenido de alcohol será alrededor del 16 por ciento de ABV 32 grados. Eso es solo un poco más fuerte que el vino promedio.

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