El abeto
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 170 | Calorías |
| 0 g | grasa |
| 20 g | carbohidratos |
| 2 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 170 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 0 g | 0% |
| Grasa saturada 0g | 0% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 280 mg | 12% |
| Carbohidratos totales 20 g | 7% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 2 g | |
| calcio 39 mg | 3% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Es difícil resistirse a una michelada, la bebida popular de cerveza que se basa en el clásico chelada . Esta receta requiere muy poco esfuerzo, algunos ingredientes comunes de la cocina y tiene un gran toque picante que es perfecto para su cerveza mexicana favorita.
Básicamente, la michelada es simplemente una forma de condimentar la cerveza. Desde la salsa picante hasta la cerveza, toda la bebida se puede personalizar para adaptarse a tu gusto. De esa manera, es muy parecido al maldita Mary . La clave para una gran michelada es encontrar un buen equilibrio; tómatelo con calma con cada uno de los ingredientes y agrega más según sea necesario. Después de un par de rondas, encontrarás la mezcla perfecta para ti.
La mejor parte de la michelada es que es probable que tengas todo lo que necesitas en la cocina. Esto la convierte en una de las las bebidas más fáciles de mezclar en casa . Por supuesto, hay algunas micheladas embotelladas disponibles, pero no coinciden con la personalización que merece esta bebida.
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ingredientes
- 1 onza jugo de lima
- 3 pizcas de salsa picante Tabasco
- 3 guiones salsa de soja
- 2 guiones salsa Worcestershire
- Pimienta molida al gusto
- 12 onzas cerveza mexicana
- Decoración: rodaja de lima
Pasos para hacerlo
-
Reúna sus ingredientes.
El abeto -
Llene un frío jarra de cerveza o vaso de pinta hasta la mitad con hielo.
El abeto -
Agregue el jugo de limón, las salsas y la pimienta.
El abeto -
Revuelva hasta que esté bien mezclado .
El abeto -
Cubra lentamente con cerveza y decore con a rodaja de lima .
El abeto -
¡Sirve y disfruta!
variaciones de recetas
- Borde el vaso con sal o mézclelo con pimienta de cayena si lo desea. Tenga cuidado al verter la cerveza porque si golpea la sal, puede tener un lío espumoso. Si no quiere el borde salado, agregue una pizca o dos desal a la bebida.
- agregue un par de guiones Condimento líquido Maggi para darle más dimensión.
- Agregar una pizca de sal de apio , condimento para carne para todo uso, pimentón ahumado o pimienta de cayena.
- Agregue un chorrito de tomate o jugo de clamato para darle más una cerveza roja sentir.
Elija su salsa picante
Sinceramente, la cerveza tiene una importancia secundaria cuando se trata de hacer una gran michelada. Lo que es más importante es la salsa picante, y se puede usar para darle un toque personal a esta bebida.
Hay muchas opciones de salsa picante disponibles. Tabasco es siempre un favorito para bebidas picantes, y es una de las opciones más populares para la michelada.
Cholula también es una gran opción. Tiene menos del amargor del vinagre que es característico de Tabasco. Prueba la Cholula Original o su Chili Garlic en esta bebida o cualquiera que requiera salsa picante.la bebida tiene un mejor equilibrio y más sabor.
Tenga cuidado con las salsas súper picantes. Hay algunas salsas picantes que llevan la especia a un extremo y es mejor tener cuidado al usar cualquiera de estas salsas picantes para "patear traseros" crea cócteles picantes. Pueden ser excelentes para los tacos, pero es muy fácil quemar bebidas y hacerlas imbebibles. ¿Cuál es el punto de eso?
¡Menos es definitivamente más cuando se trata de la salsa picante! No importa cuál elijas, comienza lentamente. Solo unos pocos guiones tendrán un gran impacto en tu michelada. Siempre puedes agregar más si lo sientes que lo necesita, solo séasegúrese de revolver correctamente con cada adición.
Más consejos
- Es costumbre usar una cerveza mexicana en la michelada. Estos tienden a ser lagers muy ligeras con sabores bastante transparentes, ¡justo el tipo de cerveza que necesita un poco de condimento! Corona pueden ser las opciones obvias para los bebedores estadounidenses, pero es posible que desee probar algo como Bohemia clásica o Tecate. Cervezas más oscuras como Negra Modelo o Dos Equis también hacen una michelada interesante.
- Elija una buena salsa de soja para mejorar su michelada; las mejores opciones no están al lado de los fideos ramen en el supermercado promedio. En cambio, haga un viaje a un mercado internacional de alimentos y explore sus opciones.
¿Qué tan fuerte es la Michelada?
La michelada tiene una base solo de cerveza, por lo que es una bebida muy ligera. A estime su contenido de alcohol , usemos Bohemia Clásica como ejemplo. Si se tiene en cuenta un poco de hielo derretido con la cerveza con un 4,7 por ciento de ABV, la michelada se reduce a un muy suave 3,7 por ciento de ABV. Casi cuente con que cualquier cerveza se reduzca en 1 punto porcentual
