Café navideño con pinchos

The Spruce Eats / S&C Design Studios
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 10 minutos
Sirviendo: 1 porción
Rendimiento: 1 cóctel
Pautas nutricionales por porción
637 Calorías
45 g grasa
31 g carbohidratos
4 g proteína
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información nutricional
Porciones: 1
Cantidad por ración
Calorías 637
% del valor diario *
Grasa total 45 g 58%
Grasa saturada 28g 138%
colesterol 134 mg 45%
sodio 40 mg 2%
Carbohidratos totales 31 g 11%
Fibra dietética 0g 0%
Azúcares totales 30g
proteína 4 g
Vitamina C 1 mg 4%
calcio 84 mg 6%
Hierro 0 mg 1%
Potasio 235 mg 5%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

El café adquiere un toque festivo con esta receta de café navideño con picos. Combinando menta, chocolate y crema, tiene un sabor similar al de un café con leche de menta, pero esto cóctel de café caliente es mucho más fácil de hacer.

El café de Navidad incluye licor de chocolate y crema irlandesa . Crean una base deliciosa, pero el verdadero placer viene con la crema de menta. Influenciada por la café irlandés crema recién batida, una pequeña cantidad de crema de menta verde le da sabor y color. Flotará naturalmente sobre el café, y puedes adornarlo con algunas chispas de colores.

Delicioso y satisfactorio, el café navideño también lo es prueba baja y listo en solo unos minutos. Es una bebida maravillosa después de la cena y una excelente manera de relajarse durante las vacaciones.

ingredientes

  • 1/2 taza crema batida espesa

  • 1/2 onza crème de menthe

  • 1 onza crema de cacao

  • 1/2 onza crema irlandesa

  • 6 a 8 onzas fuertemente café negro elaborado , caliente

  • caramelo verde y rojo rocía

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. En un tazón para mezclar frío, agregue la crema batida espesa y la crème de menthe verde. Batir hasta que tenga una consistencia suave y semi espesa, aproximadamente 3 minutos. Cubra y refrigere hasta que sea necesario.

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  3. En una taza tibia, vierta la crema de cacao y la crema irlandesa.

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  4. Rellene con café caliente recién hecho, dejando aproximadamente 1/2 pulgada de espacio en la parte superior. Revuelva bien.

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  5. Cubra el café con la crema de menta.

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  6. Adorne con chispitas de caramelo verde y rojo. Sirva y disfrute.

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Consejos

  • El color del licor no importa cuando se mezcla con café. Use crema de cacao oscura o blanca o cambie a su licor de chocolate favorito.
  • La crema batida cubrirá dos o tres tazas de café, y puede hacer más si lo desea. Se conserva bien en el refrigerador hasta por dos días cuando está cubierta; batir rápidamente antes de usar. La crema es excelente chocolate caliente también.
  • Para garantizar la bebida más sabrosa, prepare una taza de café fuerte. cafetera exprés francesa, de vertido y de estufa son excelentes opciones para todos los cócteles de café.
  • Mantenga su bebida caliente por más tiempo precalentando la taza : llénelo con agua caliente mientras prepara el café o caliente la taza llena de agua en el microondas durante 10 segundos. Deseche el agua justo antes de preparar el cóctel.

¿Se puede batir la crema con una batidora?

Esta receta se basa en crema ligeramente batida; no te preocupes por que quede perfecta o que se formen picos. Si lo prefieres, hacer crema batida como lo haría para el postre con una batidora de mano eléctrica o una batidora de pie. Algunos procesadores de alimentos también tienen un accesorio para batir.

variaciones de recetas

  • Use aguardiente de menta o crema de menta blanca para darle sabor a la crema. Hazla verde con una gota de colorante para alimentos.
  • Mezclar la crème de menthe crema batida o crema batida enlatada .
  • Omitir la menta y batir la nata con amaretto o licor de vainilla. Licores especiados como pan de jengibre si puede encontrarlo también son excelentes. Alternativamente, use 1/2 cucharadita de vainilla o extracto de almendras.
  • Haga que esta bebida no sea alcohólica: cambie a jarabe de chocolate y crema de café para la base, luego mezcle el extracto de menta con la crema.

¿Qué tan fuerte es el café de Navidad?

Los tres licores de este café navideño son bajos en alcohol y volumen. El tamaño de tu taza determinará la cantidad de café que sirvas y el fuerza de la bebida . Es más fuerte con 6 onzas de café, aunque sigue siendo solo 4 por ciento de ABV prueba 8. Es una bebida perfectamente informal que tiene una fuerza similar a la cerveza.

¿Qué alcohol combina mejor con el café?

El café combina bien con varios licores destilados. El whisky es uno de los favoritos y combina con el sabor a menta y chocolate de esta receta. whisky irlandés es una excelente opción, aunque otros whiskies mezclados y bourbon también funcionan bien. El ron es una buena opción para cócteles de café con chocolate y licores de nueces p. Ej., Amaretto, avellana pero no encaja muy bien con el licor de menta. Incluso puede agregar vodka al café. Para esta receta y muchas otras, los vodkas de vainilla y chocolate son opciones deliciosas.