Recetas de pollo primaverales fáciles y sabrosas

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El término 'pollo de primavera' evolucionó a partir de un dicho inglés destinado a herir los sentimientos de alguien, como en 'tú no eres un pollo de primavera'. Técnicamente, significa un pollo joven o poussin, como una gallina de caza de Cornualles. Pero nosotros no 'Si pensamos en el significado peyorativo de esa frase, automáticamente pensamos en pollo cocido con limón, espárragos, guisantes y otros ingredientes primaverales.

Asegúrese de que cada vez que cocine pollo, verifique la temperatura interna final con un termómetro para alimentos. Todo el pollo debe estar a 165 F antes de servirlo por razones de seguridad alimentaria.

Estas recetas rápidas y fáciles harán las delicias de su familia y amigos. E incluso si el clima no es como la primavera afuera, estos platos evocarán esa sensación mágica.

Recetas de pollo primaveral

  • Pollo y Pasta con Pesto de Limón
    Este platillo es similar al Salmón con Pesto Fettuccine, pero con limón agregado para alegrar un poco el sabor.
  • Pollo cremoso al estragón
    El estragón agrega un ligero sabor a regaliz a esta bonita y fácil receta de plato principal.
  • Salteado de Pollo y Espárragos
    ¡Ah, sí, una receta de cinco ingredientes! Sirva esta sobre un poco de arroz integral cocido caliente y combínela con una ensalada de espinacas baby.
  • Pollo con limón y chile
    Si le gusta el pollo a la parrilla picante, picante y con un toque del suroeste, este plato es perfecto para su paladar.
  • Baquetas de limón y albahaca
    Ahora puedes encontrar hierbas frescas en el supermercado. ¡Ese no era el caso hace 20 años! Compra un poco de albahaca fresca para esta fabulosa receta de muslos de pollo.
  • Salteado de Pollo a la Naranja
    Los anacardos le dan un toque crujiente a esta sencilla receta de salteado de cinco ingredientes que le encantará a su familia. Sírvala sobre arroz o pasta cocidos calientes.
  • Escalopines de limón y estragón
    Los muslos de pollo se cuecen a fuego lento a la perfección en una salsa rica con los sabores brillantes del limón y el estragón. Yum.
  • Pollo al limón asado
    Hay algo en la primavera que me hace desear pollo asado. Agregue limón y ajo, y tendrá un verdadero placer en una receta fácil que es lo suficientemente especial como para servir a la compañía.