El abeto / Leah Maroney
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 1226 | Calorías |
| 65 g | grasa |
| 92 g | carbohidratos |
| 67 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 2 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 1226 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 65 g | 83% |
| Grasa saturada 32g | 158% |
| colesterol 574 mg | 191% |
| sodio 2535 mg | 110% |
| Carbohidratos totales 92 g | 34% |
| Fibra dietética 3g | 11% |
| Azúcares totales 18g | |
| proteína 67 g | |
| vitamina C 3 mg | 13% |
| calcio 990 mg | 76% |
| Hierro 10 mg | 57% |
| Potasio 920 mg | 20% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El bagel de bistec, huevo y queso de McDonald's es tan abundante y delicioso. Es una tortilla esponjosa cubierta con queso derretido y abundante bistec y cebollas. ¿Pero esta receta? Puedes prepararla en casa, para que no tengas que salirpara un sándwich de desayuno carnoso y decadente. De esta manera, puedes personalizarlo a tu gusto.
Usamos bistec afeitado en lugar de una hamburguesa, por lo que todos los ingredientes son bastante económicos y fáciles de encontrar. Si te sientes atrevido, puedes hacerlo haz tus propios bagels . Pero los comprados en la tienda funcionan igual de bien.
Esta receta es para dos sándwiches, pero puede cortar fácilmente la receta a la mitad si la prepara para uno, o duplicarla para toda la familia. O si tiene bagels más pequeños, los bagels varían enormemente en tamaño,dependiendo de dónde los obtenga, puede convertir esta receta en bocados de bagel en su lugar, divida a la mitad todos los ingredientes que usaría en un bagel. Use cualquier tipo de bagel que desee, pero algunas de las mejores combinaciones incluyen liso, mármol, sésamo, amapola y todo .
Un consejo: es muy importante usar una sartén antiadherente si es posible, para asegurarse de que los huevos se cocinen bien y que nada más se pegue a la sartén a medida que avanza. Si puede, use una sartén antiadherente o un yeso muy bien sazonado-Hierro que sabes que cooperará.
ingredientes
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4 cucharadas mantequilla sin sal , dividido
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1 pequeño cebolla , rebanado
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1 cucharadita sal , dividido
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1/2 libra bistec afeitado
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1 cucharada salsa Worcestershire
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1/2 cucharadita ajo en polvo
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1/2 cucharadita pimienta negra molida
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2 panecillos sencillos
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4 grande huevos
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4 rodajas queso americano
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salsa de carne
Pasos para hacerlo
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Reúna sus ingredientes.
El abeto / Leah Maroney
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Derrita una cucharada de mantequilla en una sartén o sartén pequeña antiadherente a fuego medio. Agregue la cebolla y 1/4 de cucharadita de sal a la sartén y saltee hasta que esté suave y ligeramente dorado.
El abeto
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Mientras tanto, mezcle el bistec afeitado con la salsa Worcestershire, el ajo en polvo y un poco de pimienta negra molida.
El abeto
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Transfiera la cebolla a un plato. Aumente el fuego a alto y agregue el filete raspado a la sartén en una capa uniforme. Cocine, sin revolver, durante 2 minutos o hasta que el filete esté dorado. Revuelva y continúe cocinando hasta que esté completamente cocido.Transfiera el bistec al plato con la cebolla. Tápelo para mantenerlo caliente.
El abeto
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Tostar los bagels, luego esparcir 1 cucharada de mantequilla sobre las 4 mitades.
El abeto
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Derrita 2 cucharadas de mantequilla en la sartén a fuego lento. Agregue la mitad de los huevos batidos y cocine, revolviendo suavemente, con una espátula de goma para exponer el huevo crudo al fondo de la sartén para crear una tortilla.
El abeto
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Una vez que la tortilla esté bien cocida, dóblela por la mitad con la espátula de goma.
El abeto
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Luego, doble la tortilla por la mitad una vez más y cubra con 2 rebanadas de queso.
El abeto
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Repita con los huevos y el queso restantes.
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Divida el bistec y la cebolla entre 2 mitades de bagel. Cubra cada una con los huevos y el queso, luego cubra con las mitades de bagel restantes.
El abeto
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Coma inmediatamente. Sirva con salsa para bistec para mojar o servir con una cuchara encima, si lo desea.
Consejos de recetas
- Si desea hacer un lote más grande, simplemente puede revolver los huevos para no tener que hacer tortillas de una en una.
- Puede hacer la cebolla y el bistec con anticipación y calentarlos en la sartén rápidamente antes de que esté listo para servir. Esta también es una excelente receta para usar el bistec sobrante. Córtelo y caliéntelo en una sartén con la cebolla.
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