Cómo hacer palomitas de maíz en la estufa

lifewjess / Twenty20
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 7 minutos
Total: 12 minutos
Porciones: 4 porciones
Pautas nutricionales por porción
65 Calorías
7 g grasa
1 g carbohidratos
0 g proteína
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información nutricional
Porciones: 4
Cantidad por ración
Calorías 65
% del valor diario *
Grasa total 7 g 9%
Grasa saturada 1g 5%
colesterol 0 mg 0%
sodio 8 mg 0%
Carbohidratos totales 1 g 0%
Fibra dietética 0g 0%
Azúcares totales 0g
proteína 0 g
vitamina C 0 mg 0%
calcio 0 mg 0%
Hierro 0 mg 0%
Potasio 2 mg 0%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Con la llegada del microondas, parece una estufa pasada de moda palomitas de maíz Hacer palomitas de maíz se ha convertido en un arte perdido. Dejando a un lado los riesgos potenciales para la salud y el desperdicio ambiental de las palomitas de maíz para microondas, las palomitas de maíz antiguas simplemente tienen un sabor superior.puede experimentar con todas las fantásticas variedades de palomitas de maíz tradicionales disponibles en la actualidad. Cómelas solas, rocíe con aceite de oliva o mantequilla, o vístelo con especias - las posibilidades son infinitas !

ingredientes

  • 2 cucharadas aceite de oliva o aceite neutro, como aceite de semilla de uva o de canola
  • 1/2 taza de granos de palomitas de maíz sin reventar

Pasos para hacerlo

  1. Agregue el aceite y los granos de palomitas de maíz a una cacerola pesada de 3 a 4 cuartos de galón con tapa. Agite la sartén para cubrir los granos con aceite. Los granos deben cubrir el fondo de la sartén en una sola capa.

  2. Cubra la sartén y colóquela a fuego medio-alto, agitando la sartén de vez en cuando hasta que comience a escuchar estallidos.

  3. Cuando el maíz comience a reventar, levántelo ligeramente del fuego y agite la sartén continuamente, manteniendo la tapa en su lugar, hasta que el chasquido comience a ralentizarse, aproximadamente de 3 a 4 minutos.

  4. Retire la sartén del fuego. Deje la tapa puesta durante 1 minuto; algunos granos seguirán reventando. Cuando deje de estallar, vierta las palomitas de maíz en un tazón grande.

  5. Disfrútelo solo o sazone como desee con aceite de oliva, mantequilla, sal o especias