medidas de fresa y equivalentes

Siempre es bueno usar productos frescos en un plato, pero lo complicado es que la receta puede enumerar el ingrediente de diferentes maneras: enteros, por peso o en tazas, por lo que dependiendo de cómo compre la fruta ovegetal, es posible que deba hacer una conversión. fresas no son una excepción. Quizás su receta requiera tazas de fresas en rodajas, pero planea comprar fresas enteras en el mercado, ¿cuánto necesita?

Conversión de medidas de fresa

Ya se han realizado varias conversiones, que le permiten saber cuántas fresas hay en una libra típica o cuántas rebanadas producirá una pinta, así como otros equivalentes.

Si no puede encontrar fresas o las de su tienda no parecen frescas, puede reemplazar las fresas con otro tipo de baya; casi cualquier tipo de baya se puede sustituir medida por medida en recetas que requieran fresas.

Conversión de pintas de fresas frescas

Solía ​​encontrar bayas en el mercado vendidas en envases de cartón del tamaño de una pinta o un cuarto de galón y todavía lo hacemos en los mercados de agricultores, pero hoy en día es más probable que vea estas bayas empaquetadas en envases de plástico medidos porpeso, más específicamente, onzas. Un tamaño común es 16 onzas o una libra.

Si su receta requiere una pinta de fresas frescas o un cuarto, que son 2 pintas, hay algunas conversiones simples que necesita.

Una pinta equivale a:

• 3/4 de libra 12 onzas
• 12 fresas grandes, 24 medianas, 36 pequeñas
• 1 1/4 tazas de puré de fresas
• 2 1/2 tazas de fresas pequeñas enteras
• 1 1/2 a 2 tazas de fresas en rodajas

Conversión de libras a tazas

Ya sea que planee hacer una tarta de frutas, una ensalada de verano o un postre fresco, las recetas que piden fresas cortadas con frecuencia incluirán la medida en tazas. Si va a la tienda y las fresas solo se venden en envases de 1 libra defresas enteras, necesita algunos equivalentes simples para averiguar cuántos envases necesita comprar.

Una libra de fresas enteras equivale a:

• 2 3/4 tazas de fresas en rodajas
• 3 3/4 tazas de fresas enteras

Conversión de fresas congeladas en tazas

Tal vez se esté esforzando por comer de manera más saludable y desee agregar batidos de frutas a su dieta, o encontró una receta para una salsa de fresa que desea preparar para a panna cotta postre. Quizás no puedas dejar ese antojo por el zapatero de fresas de tu abuela. Todos estos son escenarios probables en pleno invierno, cuando las fresas están fuera de temporada y las bayas en el mercado no se ven tan bien. Esto es cuando las fresas congeladasrealmente son útiles, y con algunas conversiones simples, puede cambiar las fresas congeladas por frescas en casi cualquier receta.

1 taza de equivalentes de fresas

Siempre es útil tener el equivalente de una taza de cualquier cosa al cocinar, incluidas las fresas. Sepa exactamente cuánto necesita, desde bayas enteras hasta onzas y puré, al convertir las medidas de taza.

Una taza de fresas enteras equivale a :

• 8 fresas grandes
• 5 onzas de fresas frescas
• 1/2 taza de puré