Nada dice verano como las fresas. Sin embargo, cuando estas dulces bayas rojas están rodeadas por un toque de lima fresca y una pizca de menta viva, sostenidas por un bonito vino rosado rosado en una sabrosa sangría, ¡puedes apostar que los días caninos llegaron para quedarse!
Este en particular receta de sangría de menta encuentra su base de sabor en la sinergia similar a la limada de tomar la tarta de cítricos y frotarla contra el lado decididamente dulce de la fresa fresca. El vino, la soda y la menta son solo el telón de fondo.
ingredientes
- 1 botella 750 mL de vino rosado seco
- 1 taza de fresas en rodajas, sin la parte superior
- 4 tazas de refresco de lima-limón
- 3 limas exprima el jugo de dos limas, mantenga una lima en rodajas finas
- 2 a 3 cucharadas de azúcar al gusto
- 2 cucharadas de menta fresca
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Coloque las fresas en rodajas, el jugo de dos limas y la lima en rodajas en una jarra de sangría.
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Agregue el vino.
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Enrolle las ramitas de menta en sus manos para liberar la fragancia y el sabor de la hierba. Luego, con unas tijeras de cocina afiladas, corte suavemente la menta en tiras finas y colóquelas en la jarra.
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Agregue azúcar y refresco y revuelva.
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Llene la jarra con hielo justo antes de servir. Adorne con las hojas de menta restantes y las fresas en rodajas.
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¡Disfruta!
Consejos
- El vino. Los vinos rosados son ideales para las sangrías de verano. Estos vinos rosados vienen en una variedad de estilos, desde dulces hasta secos y los mejores para esta receta en particular son los rosados más secos. Para encontrarlos, busque un vino del sur de Francia, España,o Italia.
- Agregar a los cítricos. Dale a tu sangría un carácter cítrico vivo al agregar lima y refresco. Hazlo agregando rodajas de limón y lima a la mezcla. Esto le da más color y realza los sabores con infusión de cítricos al mismo tiempo.
- Las fresas frescas son la clave. Si es verano y está haciendo esta sangría, hágase un favor y elija fresas frescas. Después de todo, la fruta es el sabor característico de la bebida. Realmente no hay una buena excusa para usar fresas congeladas en cualquier receta de sangría de fresa durante la temporada de bayas.
- Juega con tu menta. Hay muchas variedades de menta disponibles y puede divertirse mucho con diferentes mentas en esta receta. La menta y la hierbabuena son opciones naturales, pero si tiene menta chocolate, menta piña o cualquiera de esas otras mentas únicas en sujardín, tírelos también. Agregarán un toque interesante al sabor de la sangría.
- Si es necesario, asalte el jardín de menta de un amigo. Solo asegúrese de ofrecerle un vaso de sangría.
