Tostada francesa con croissant de queso crema y fresa con Nutella

Leah Maroney
Preparación: 15 minutos
Cocinar : 60 minutos
Total: 75 minutos
Porciones: 4 porciones

Esta deliciosa tostada francesa lo tiene todo. Está hecha de cruasanes con mantequilla rellenos de Nutella y queso crema, y ​​está cubierta con fresas. ¡Sí, por favor!

No solo es dulce y delicioso, también es muy fácil de hacer. Se puede preparar como una tostada francesa para hornear durante la noche. Simplemente ensamble la tostada francesa en una fuente para hornear, cúbrala con papel de aluminio y déjela en el refrigerador durante la noche.. Mételo en el horno por la mañana y tendrás un delicioso desayuno esperándote.

Es un derroche perfecto para el Día de San Valentín. Puede cortar algunas formas de corazones pequeños de parte de uno de los croissants con un cortador de galletas de corazón pequeño, luego colóquelos encima del horneado durante los últimos 20 minutos.

ingredientes

  • 1 paquete 8 onzas de queso crema
  • 1/2 taza de crema de avellana Nutella
  • 8 croissants grandes cortados por la mitad, estilo sándwich, y luego por la mitad nuevamente
  • 4 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 1/4 taza de azúcar más 1 cucharada
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • 1/2 taza de fresas en rodajas

Pasos para hacerlo

  1. Combine el queso crema y la Nutella en un tazón hasta que estén totalmente combinados.

  2. Unte 2 cucharadas de la mezcla entre cada mitad de croissant.

  3. Batir los huevos, la leche, la vainilla, la mantequilla derretida, 1/4 taza de azúcar y el cacao en polvo en un tazón.

  4. Engrase una fuente para hornear con mantequilla y coloque los croissants rellenos en una capa en el plato.

  5. Vierta la mezcla de huevo sobre la parte superior de los croissants. La mezcla de huevo se asentará aproximadamente a la mitad de los sándwiches de croissant.

  6. Cubra con papel de aluminio y refrigere por 4 horas o hasta 24 horas. Use una cuchara para colocar un poco de la mezcla de huevo que puede haberse acumulado en la parte inferior sobre la parte superior de los croissants nuevamente.

  7. Precaliente el horno a 350 F. Hornee durante 50 minutos a una hora hasta que la mezcla de huevo esté cocida y los croissants estén dorados y esponjosos.

  8. Mezcle las fresas con la cucharada de azúcar y extienda sobre la tostada francesa. ¡Rocíe con más Nutella y sirva!

Consejos

  • Es una buena idea dejar que los croissants se pongan un poco rancios antes de convertirlos en tostadas francesas. Si están un poco rancios o secos, absorberán más líquido en la cazuela.
  • Si sus croissants no están rancios, ¡no se preocupe! Puede omitir 1/4 de taza de leche del huevo mezcla. O también puede secar los croissants en un horno a 350 F durante 15 minutos.
  • ¡El brioche u otros panes ricos también son deliciosos en esta receta!