| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 148 | Calorías |
| 3 g | grasa |
| 28 g | carbohidratos |
| 6 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 148 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 3 g | 4% |
| Grasa saturada 1g | 3% |
| colesterol 0 mg | 0% |
| sodio 345 mg | 15% |
| Carbohidratos totales 28 g | 10% |
| Fibra dietética 6g | 23% |
| proteína 6 g | |
| calcio 230 mg | 18% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
Esta elegante y hermosa receta de ensalada de fresa y espinaca es muy deliciosa. Puedes usar el aderezo de miel y canela para otras ensaladas verdes también.
La combinación de fresas y espinacas puede parecer extraña, pero se ha convertido en un clásico en cocina americana . Las dulces y jugosas fresas son el complemento perfecto para las tiernas hojas de nuez y espinaca. Y la miel y canela en el aderezo, junto con el jugo de limón y un poco de mostaza, es el toque final perfecto para esta receta.
cuando comprando fresas , busque fruta firme, regordeta y de un intenso color rojo intenso. No debe haber magulladuras ni puntos blandos en las bayas. Las hojas de espinaca tierna deben ser de color verde brillante y estar enteras, sin puntos blandos ni hojas rotas.Para preparar estos alimentos, simplemente enjuáguelos brevemente y séquelos con toallas de cocina o toallas de papel.
ingredientes
- 1/3 taza de aceite
- 2 cucharadas miel
- pizca de canela
- 3 cucharadas jugo de limón
- 1 cucharadita mostaza de Dijon
- 1/8 cucharadita de sal
- 8 tazas de hojas tiernas de espinaca
- 2 tazas de fresas en rodajas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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En un frasco pequeño y limpio con tapa hermética, combine el aceite, la miel, la canela, el jugo de limón, la mostaza y la sal y agite bien. También puede combinar estos ingredientes en un tazón pequeño y batir con un batidor de varillas hastalicuado. Cubra y refrigere el aderezo hasta el momento de servir.
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Combine las espinacas y las fresas en un tazón para servir grande y mezcle suavemente para mezclar. También puede hacerlo con anticipación, simplemente cubra el tazón con papel de aluminio o plástico y guárdelo en el refrigerador hasta por 6 horas.
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Justo antes de servir, rocíe la ensalada con el aderezo agítelo o bátalo nuevamente primero para mezclar y mezcle suavemente para cubrir.
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Sirva inmediatamente. ¡Disfrútelo!
