Receta de tazón de desayuno con asaí súper simple

Elaine Lemm
Preparación: 10 minutos
Cocinar : 0 minutos
Tiempo de congelación: 12 horas
Total: 12 horas y 10 minutos

¿Qué mejor manera de comenzar el día que con un desayuno repleto de propiedades saludables y energéticas? Uno que también es fácil de preparar y absolutamente delicioso de comer, que realmente esperará que suene la alarma por la mañana.. Bueno, puedes encontrar todo eso y más en un tazón de desayuno de açaí. Dependiendo de lo que tengas disponible en el armario, refrigerador o frutero, puedes hacer tuyo este tazón de desayuno llenándolo con todas tus comidas favoritas.¡un desayuno fabuloso!

El açaí es una baya de la selva amazónica de Brasil. Tiene un bajo contenido de azúcar y es una fuente fabulosa de antioxidantes y minerales, y cuando se mezcla con frutas, semillas y nueces, tendrá un sabor aún más saludable.

El polvo de bayas liofilizadas de açaí orgánico es un ingrediente útil de la despensa comprado en la tienda, ya que se puede agregar a muchas bebidas, desayunos e incluso en helados. Aquí hace un tazón de desayuno súper saludable y delicioso cuando se mezcla con nuecesleche, mantequilla de nueces y montones de fruta fresca. El polvo se puede comprar en tiendas naturistas y en línea, pero tiene una vida útil relativamente corta, así que solo compre lo que necesite.

ingredientes

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

  2. La noche anterior, lava y seca tus frutas. Quita las hojas de las fresas y los tallos de los arándanos. Corta el plátano. Coloca todas las frutas en una bolsa Ziploc y congela para la mañana siguiente. También puedes comprarlas congeladasfrutas, que siempre son útiles para guardar en el congelador por si acaso.

  3. Cuando esté listo para el desayuno o un refrigerio lleno de energía, mezcle las frutas con un licuadora de inmersión o procesador de alimentos , con el açaí en polvo, la leche de almendras y la mantequilla de nueces para crear una consistencia espesa parecida al yogur. No procese demasiado o la mezcla puede volverse viscosa. Si el puré es demasiado espeso, agregue un poco más de leche de nueces. Demasiado delgado, vuelva a batir con otro plátano o más frutas congeladas.

  4. Divida la mezcla de açaí en dos tazones, lo suficientemente espaciosos para contener los ingredientes, luego apile el ingrediente saludable que eligió; la elección depende de usted.

Consejos

  • Estos tazones de desayuno se pueden hacer con pulpa de baya de açaí congelada, pero esto puede ser costoso. Úselo solo o mezcle con la fruta que elija. Solo asegúrese de usar solo un plátano o el puré será demasiado espeso.
  • Cambie la leche de nueces por otros aromas; el agua de coco es un cambio refrescante, o use uno de sus jugos favoritos. Use leche normal si desea un tazón no vegano.

variaciones de recetas

  • Siéntase libre de mezclar y combinar diferentes ingredientes de tazón de acai, como las bayas de goji semillas de chía , semillas de cáñamo, nueces picadas mixtas, granola, muesli, polen de abeja, miel, semillas de cacao crudo, copos de coco secos, fruta fresca en rodajas, hierbas frescas, col rizada, espinacas.

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