Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty Images
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 492 | Calorías |
| 35 g | grasa |
| 13 g | carbohidratos |
| 30 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 a 6 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 492 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 35 g | 45% |
| Grasa saturada 19g | 93% |
| colesterol 297 mg | 99% |
| sodio 713 mg | 31% |
| Carbohidratos totales 13 g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| proteína 30 g | |
| calcio 727 mg | 56% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
La receta de cazuela de desayuno de Susan está hecha con huevos, tocino o salchicha y queso. Esta es una excelente opción para a desayuno familiar de fin de semana ajetreado o para una mañana festiva. Esta cazuela también se puede preparar la noche anterior. ¡Solo cúbrala, refrigérela durante la noche y póngala en el horno por la mañana!
Este es un receta popular de cazuela de desayuno y realmente es bastante versátil.
ingredientes
- 4 rebanadas de pan
- 12 a 16 onzas de tocino o salchicha para el desayuno cocida y escurrida
- 2 tazas queso cheddar triturado
- 6 huevos batidos
- 2 tazas de leche
- 1 cucharadita mostaza seca
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 350 F.
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Engrase el fondo de un molde para hornear de 9x13x2 pulgadas.
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Corte 4 rebanadas de pan en trozos pequeños y colóquelas en el fondo de la sartén. Espolvoree tocino cocido desmenuzado o salchicha sobre los trozos de pan. Espolvoree queso cheddar sobre el tocino o la salchicha.
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En un bol, bata los huevos con la leche y la mostaza; vierta sobre la capa de queso.
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Hornee en horno precalentado durante 35 a 45 minutos.
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¡Sirve y disfruta!
Advertencia sobre recipientes de vidrio para hornear
Para guisos prefabricados o sobras que están en una fuente para hornear de vidrio y han sido refrigerados, no los coloque directamente en un horno caliente como el el vidrio puede romperse . En su lugar, coloque cualquier recipiente de vidrio frío para hornear en un horno frío para que se caliente mientras se precalienta. O deje que el recipiente para hornear descanse fuera del refrigerador durante 30 minutos para que alcance la temperatura ambiente mientras el horno se precalienta.
sugerencia
- Avanzar: Esta cazuela se puede preparar y refrigerar, sin hornear, durante la noche. Simplemente sáquela del refrigerador unos 30 minutos antes de hornear.
variaciones de recetas
- Use las sobras en cubitos o el jamón deli en lugar del tocino o la salchicha.
- Omita el tocino o la salchicha para una versión vegetariana de la receta.
- Reemplace el pan rebanado con croissants rotos, muffins ingleses o galletas.
- Agregue algunas cebollas y pimientos salteados para un plato de brunch.
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