Patas de pollo asadas en olla de barro de 2 ingredientes

El abeto

Preparación: 5 minutos
Cocinar : 6 horas
Total: 6 horas 5 minutos
Porciones: 6 porciones
Pautas nutricionales por porción
209 Calorías
4 g grasa
31 g carbohidratos
11 g proteína
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información nutricional
Porciones: 6
Cantidad por ración
Calorías 209
% del valor diario *
Grasa total 4 g 6%
Grasa saturada 1g 5%
colesterol 55 mg 18%
sodio 819 mg 36%
Carbohidratos totales 31 g 11%
Fibra dietética 1g 2%
Azúcares totales 25g
proteína 11 g
vitamina C 0 mg 2%
calcio 30 mg 2%
Hierro 1 mg 5%
Potasio 289 mg 6%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

hecho en casa muslos de pollo a la parrilla son súper fáciles cuando usas tu olla de cocción lenta . Esta receta es la solución perfecta para familias ocupadas, y si la prepara por la mañana, estará lista justo a tiempo para la cena. Con solo dos ingredientes: muslos de pollo económicos y salsa barbacoa, no puedeser golpeado.

Esta receta no podría ser más sencilla. Simplemente coloque las piernas de pollo congeladas y la salsa barbacoa en la olla de cocción lenta y encienda el fuego. Eso es todo. También se puede personalizar fácilmente para que se adapte a su gusto. Si usa piernas de pollo descongeladas,considere dorarlos en una pequeña cantidad de aceite vegetal antes de agregarlos a la olla de cocción lenta. Aunque no es necesario, dorado agrega sabor a la carne. O quítele la piel si desea reducir el contenido de grasa y calorías. La receta es una base fantástica para jugar, y a su familia le encantará.

Para un sabor casero extra, use la salsa de esta receta de alitas de pollo en olla de cocción lenta para inspirarse. Mezcle su salsa en un tazón y revuelva bien después de agregar cada ingrediente. Ajuste los ingredientes a su gusto. Algunas especias se intensifican ligeramente durante una cocción lenta y prolongada, así que asegúrese de no calentar demasiado para las personas.disfrutar.

Sirva estos muslos de pollo junto con puré de papas o ensalada de papas y ensalada de col para una comida bien equilibrada.

ingredientes

  • 6 entero muslos de pollo o cuartos de pierna de pollo, congelado o descongelado

  • 1 botella de 16 onzas salsa barbacoa

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

    El abeto

  2. Organizar las piernas de pollo en a olla de cocción lenta .

    El abeto

  3. Vierta salsa barbacoa sobre las piernas de pollo.

    El abeto

  4. Cubra y cocine las piernas de pollo congeladas a temperatura alta durante 4 a 7 horas, o hasta que estén completamente cocidas. Alternativamente, si usa piernas de pollo descongeladas, cocínelas a fuego lento durante 5 a 8 horas.

¿Cuál es la diferencia entre una pierna de pollo entera y un cuarto de pierna de pollo?

Una pierna de pollo entera es un muslo con el muslo todavía adherido. Un cuarto de pierna de pollo es similar, pero contiene parte de la espalda, por lo que es un poco más grande. Una pierna o un cuarto de pollo entero debería ser suficiente para un adulto y másque suficiente para un niño. Si usa baquetas o muslos en lugar de piernas enteras, deje alrededor de dos baquetas o dos muslos por adulto, o uno por niño pequeño.

variación de la receta

Si desea personalizar la salsa, agregue algunos ingredientes.

  • Para un sabor agridulce, agregue algunas cucharaditas de mostaza y aproximadamente 1/4 taza de miel, jarabe de arce o azúcar morena.
  • La salsa Worcestershire también es un gran potenciador del sabor para la salsa barbacoa, o agregue una pequeña cantidad Humo líquido.
  • Si le gusta la comida picante, agregue una cucharadita o más de pimienta de cayena, hojuelas de pimiento rojo triturado. Salsa Tabasco, sambal , o sriracha también funciona.
  • Si le gustan las cebollas, corte una cebolla mediana y espárzala sobre el fondo de la olla de barro antes de agregar el pollo.

sugerencia

Las ollas de cocción lenta pueden variar ampliamente en términos del tiempo que se tarda en cocinar un plato determinado. Siempre nos gusta recordar a los lectores que revisen el pollo con un termómetro de lectura instantánea para asegurarse de que esté cocido hasta que la temperatura interna alcance los 165 F, según la recomendación del USDA