La margarita de mandarina celebra el sabor fresco de esta fruta cítrica que a menudo se pasa por alto. Es una maravilla cóctel de tequila eso es fácil de cambiar. Además, las mandarinas son generalmente más dulces que las naranjas, así que si el margarita de naranja es un poco agrio para su gusto, esta receta es una excelente alternativa.
Para hacer esta bebida, simplemente agregará jugo de mandarina fresco al mezcla de margarita estándar de tequila, licor de naranja y jugo de lima. Es una pequeña adición que le da a la bebida un impulso brillante de cítricos dulces. Las mandarinas suelen estar en temporada de noviembre a mayo, lo que le brinda suficiente tiempo para disfrutar de algunas margaritas cuando la frutaestá en su mejor momento.
ingredientes
- 2 onzas tequila
- 1 onza de licor de naranja
- 1/2 onza de jugo de lima
- 1/2 onza de jugo de mandarina
- Decoración: sal para el borde
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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si lo desea, bordear una copa de cóctel con sal : Use un trozo de limón o mandarina para mojar el borde y luego enróllelo en un plato poco profundo de sal
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en a coctelera relleno de cubitos de hielo, vierta el tequila, el licor de naranja y los jugos.
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Agitar bueno.
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tensión en el vaso preparado.
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¡Sirve y disfruta!
Consejos
- La margarita de mandarina es mejor cuando el vidrio se enfría . Haga esto antes de salar el borde. Si tiene todos los ingredientes listos, debe mantener una buena helada mientras mezcla la bebida.
- como con cualquier margarita , elija un buen tequila que le guste beber solo. Generalmente, a tequila blanco de rango medio a superior encaja perfectamente con esta bebida.
- para el licor de naranja , el triple sec o el curaçao de naranja son buenas opciones. Solo asegúrese de que la calidad coincida con la de su tequila. Algunas de las opciones menos costosas son muy almibaradas y aromatizadas artificialmente, lo que reducirá la bebida.
- jugo de cítricos recién exprimido producirá la margarita de mejor sabor. Las limas y las mandarinas normalmente producen alrededor de 1 1/2 onzas de jugo por fruta, por lo que una de cada una será suficiente para al menos un par de cócteles.
variaciones de recetas
- Las opciones típicas de margarita funcionan bien con esta versión. Si lo prefiere, sírvelo en las rocas colando sobre hielo fresco en su vaso.
- Esta mezcla también se puede colocar en una licuadora con 1 taza de hielo para un rápido cóctel helado . También es bueno echarle algunos trozos de mandarina fresca. Asegúrese de quitarle la cáscara.
¿Qué tan fuerte es una margarita de mandarina?
La mayoría de las margaritas batidas son cócteles relativamente fuertes y la margarita de mandarina no es una excepción. Cuando se hace con tequila de 80 grados y licor de naranja de 60 grados, esta receta se agita hasta aproximadamente un 24 por ciento de ABV 48 grados. Eso es un poco más de la mitad de la fuerza de a trago directo de tequila .
