Sirva este horneado fácil y picante receta de pollo para Shabat durante la Pascua. Simplemente mezcle los ingredientes de la marinada, que son económicos, flexibles y kosher para la Pascua. Deje marinar el pollo durante unas horas o durante la noche. Y hornee. El pollo resultante es tan delicioso que es probable que sus invitados del sábado pidanpara la receta.
ingredientes
- 1 pollo entero cortado en 8 trozos
- 1/2 taza de cola no dietética
- 1/3 taza de salsa de tomate
- 2 a 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
- 1 cebolla pequeña finamente picada
- 2 a 3 dientes de ajo picados
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/8 cucharadita de jengibre molido
Pasos para hacerlo
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Coloque el pollo en una sola capa en una fuente de vidrio para hornear.
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En un tazón pequeño, mezcle la cola, la salsa de tomate, la mermelada de albaricoque, la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta y el jengibre para formar la marinada.
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Vierta la marinada sobre el pollo. Cubra. Refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche.
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Cuando esté listo para cocinar, caliente el horno a 375 F / 190 C.
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Hornee, cubierto, durante 1 hora, rociando después de 30 minutos.
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Retire el papel de aluminio. Hornee sin tapar por otros 20 a 30 minutos, hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
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Sirva con arroz y disfrútelo.
sugerencia
- Si lo desea, corte las papas peladas o sin pelar en cuartos y hornee con el pollo.
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