Receta de pollo al horno picante kosher

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Preparación: 10 minutos
Cocinar : 90 minutos
marinar: 2 horas
Total: 3 horas 40 minutos
Porciones: 6 porciones

Sirva este horneado fácil y picante receta de pollo para Shabat durante la Pascua. Simplemente mezcle los ingredientes de la marinada, que son económicos, flexibles y kosher para la Pascua. Deje marinar el pollo durante unas horas o durante la noche. Y hornee. El pollo resultante es tan delicioso que es probable que sus invitados del sábado pidanpara la receta.

ingredientes

  • 1 pollo entero cortado en 8 trozos
  • 1/2 taza de cola no dietética
  • 1/3 taza de salsa de tomate
  • 2 a 3 cucharadas de mermelada de albaricoque
  • 1 cebolla pequeña finamente picada
  • 2 a 3 dientes de ajo picados
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/8 cucharadita de jengibre molido

Pasos para hacerlo

  1. Coloque el pollo en una sola capa en una fuente de vidrio para hornear.

  2. En un tazón pequeño, mezcle la cola, la salsa de tomate, la mermelada de albaricoque, la cebolla, el ajo, la sal, la pimienta y el jengibre para formar la marinada.

  3. Vierta la marinada sobre el pollo. Cubra. Refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche.

  4. Cuando esté listo para cocinar, caliente el horno a 375 F / 190 C.

  5. Hornee, cubierto, durante 1 hora, rociando después de 30 minutos.

  6. Retire el papel de aluminio. Hornee sin tapar por otros 20 a 30 minutos, hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.

  7. Sirva con arroz y disfrútelo.

sugerencia

  • Si lo desea, corte las papas peladas o sin pelar en cuartos y hornee con el pollo.