El abeto / Alex Dos Diaz
Esta es una lista alfabética de frutas y verduras cultivadas en Texas y sus temporadas de cosecha. Tenga en cuenta que Texas es un estado grande ¡pero lo sabía!, Por lo que las temporadas de cultivo y la disponibilidad de cultivos variarán según su rincón del estado.Además, la agricultura y la cosecha anual pueden variar mucho según las fuerzas externas, como el clima, las plagas y más. Use esto como guía, pero consulte con los agricultores locales para averiguar qué frutas y verduras están creciendo y cuándo. Si está buscando másexcelentes comidas locales de Texas, consulte una guía de alimentos locales de Texas.
Frutas de temporada de Texas
En cuanto a las frutas, Texas es mejor conocido por su jugoso pomelo rojo rubí disponible a fines del invierno y la primavera. También se encuentran disponibles muchas otras frutas, incluidas otras frutas cítricas y sabrosas frutas y bayas de la huerta.
- Manzanas, julio a noviembre
- Bayas , mayo a julio
- Cerezas, junio y julio
- Higos, junio y julio, segunda cosecha en otoño
- Toronjas, naranjas y otros cítricos, de octubre a abril
- Uvas, agosto a octubre
- Melones de todo tipo como melones, sandías y más, de mayo a invierno
- Melocotones, ciruelas, pluots y nectarinas, de junio a septiembre
- Peras, agosto a noviembre
- granadas , octubre a diciembre
verduras de temporada de Texas
Las temporadas de cultivo muy largas en Texas permiten múltiples plantaciones y, por lo tanto, múltiples temporadas de cosecha. Algunas verduras permanecen en temporada durante meses y meses. A diferencia de muchas otras partes del país, los veranos calurosos a veces traen un final en lugar de un comienzo.la temporada de crecimiento.
- Remolacha, noviembre a febrero
- Brócoli, octubre a mayo
- coliflor , octubre a mayo
- Garbanzos , junio y julio
- Chiles, agosto y septiembre
- Maíz, finales de mayo a agosto
- Pepinos, abril a diciembre
- habas , abril a junio
- patatas nuevas , marzo y abril
- Okra, finales de verano y principios de otoño
- cebollas, de marzo a septiembre
- Maní, septiembre y octubre
- Calabazas, de octubre a primavera
- Chalotes , noviembre a febrero
- espinacas, de enero a mayo
- cebollas dulces, primavera
- tomates, abril a octubre
- Calabaza de invierno, de octubre a primavera
- Calabacín y calabaza de verano, de mayo a octubre
todo el año
El famoso clima cálido de Texas significa que muchas frutas y verduras son, posiblemente, de temporada más o menos todo el tiempo . Puede ser complicado para los trasplantes entender esta verdad. Se puede plantar, cultivar y cosechar una variedad de cultivos más de una vez al año en muchas áreas de Texas, lo que los hace disponibles más o menos durante todo el año.Estos alimentos durante todo el año incluyen:
- repollo
- zanahorias
- apio
- Verdes de todo tipo, desde berza hasta nabos
- Hongos cultivado
- pimientos
Otros productos se cosechan durante temporadas de cultivo únicas, pero tienen una temporada de cosecha bastante extendida y luego se guardan o almacenan lo suficientemente bien como para que también estén disponibles gran parte del año:
- patatas
- batatas
- nabos
Disfrute de la generosidad de Texas mientras come las delicias locales.
