El abeto come / Julia Hartbeck
Si bien la olla de cocción lenta no se adapta bien a todas las tareas de cocción, tiene muchas ventajas importantes. interesado en comprar una olla de cocción lenta , asegúrese de leer algunos de los beneficios de la cocción en olla de cocción lenta a continuación.
- Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor distribución de los sabores en muchas recetas.
- Las temperaturas más bajas disminuyen la posibilidad de que se quemen los alimentos que tienden a pegarse al fondo de una sartén o quemarse en el horno.
- Carnes menos costosas o duras, como filetes de mandril , la carne asada y guisada menos magra se ablandan a través del largo proceso de cocción. La olla de cocción lenta es una excelente opción para cocinar muchos platos de carne de venado.
- La olla de cocción lenta libera el horno y la estufa para otros usos, y es una opción espléndida para grandes reuniones o comidas festivas. Muchas personas confían en su aderezo de olla de cocción lenta o puré de papas .
- No es necesario fregar varias ollas y sartenes. En la mayoría de los casos, solo tendrá que lavar la olla de cocción lenta y tal vez algunos utensilios de preparación.
- Las ollas de cocción lenta usan menos energía que un horno eléctrico estándar.
- La olla de cocción lenta no calentará la cocina como lo haría un horno grande, una verdadera ventaja en un día caluroso de verano.
- Una olla de cocción lenta viaja bien. Llévela de su cocina a la oficina o fiesta. Simplemente conéctela y sirva.
- ¡Conveniencia! Una olla de cocción lenta generalmente se puede dejar desatendida todo el día para muchos recetas . * Puede poner los ingredientes de la receta antes de ir a trabajar y volver a casa para comer. Una comida en olla de cocción lenta es una excelente opción para un día ajetreado, ya sea que trabaje dentro o fuera de su casa.
* Nota: siempre que compre una olla de cocción lenta nueva, úsela varias veces en las configuraciones ALTA y BAJA antes de dejarla desatendida.
