18 recetas de café helado Knock-Out

Regular, Dulce, Borracho y Comestible

El abeto

Cuando los días se vuelven calurosos, nada es tan refrescante como un café helado. El café helado puede ser tan fácil de preparar como verter café o expreso sobre hielo. Pero, si está buscando algo un poco más interesante, hayhay 16 opciones a continuación para tentar su paladar.

Desde café helado frío deliciosamente suave hasta café helado tailandés intensamente dulce y cremoso, y desde gelatina de café frío comestible hasta un puñado de cócteles de café helado, predecimos que le encantarán estos cafés con leche.

Consejos

  • Para un café helado equilibrado, use una proporción de 4 tazas de agua por cada 1 taza de café molido grueso.
  • Mantenga las cosas intensas usando café frío o frío para hacer cubitos de hielo que pueda usar en su café helado. De esa manera, no diluirá accidentalmente su bebida.
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    Café helado frío

    Estudios de diseño de S&C

    Si bien para algunos puede funcionar verter café caliente viejo sobre cubitos de hielo, y a otros les gusta preparar espresso sobre hielo para su café helado, el mejor sabor para el café helado proviene de preparación del café en frío en primer lugar y luego ponerlo sobre hielo.

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    Café helado tailandés

    Thammanoon Panyakham / EyeEm / Getty Images

    El uso de leche condensada azucarada da café helado tailandés su sabor único y, para algunos, irresistible. Es dulce, cremoso e intensamente aromatizado. Debido a que todo en él es tan intenso, se beneficia si se vierte sobre hielo y se diluye un poco para ayudar a que esos sabores y texturas se fusionen a medida que seenfriar.

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    Frappuccino casero

    Leah Maroney

    Los frappuccinos son populares por una razón: son increíblemente deliciosos. Ahorre dinero haciendo frappuccinos en casa . Dado que un frappuccino es simplemente espresso, leche y azúcar mezclados con hielo, es bastante fácil. La ventaja es que puedes controlar el azúcar y jugar con las proporciones exactas

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    griego Frappé

    Nikos Panidis / EyeEm

    No puedes dar la vuelta en Grecia en verano sin encontrarte con un frappé . Fresco, cremoso y helado, es la mejor manera de tomar café cuando los días se vuelven largos y calurosos.

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    Café helado alemán

    Fatima Hammna / EyeEm / Getty Images

    Café frío, helado y leche evaporada, además de edulcorante adicional si así lo desea, haga que este clásico regalo de verano se conozca como eiskaffee . Es popular en las cafeterías alemanas durante los largos días del verano del norte y es muy fácil de preparar en casa.

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    Café Canario helado

    Guido Mieth / Getty Images

    Este favorito español se puede servir caliente o helado. Café Canario , también conocido como café bombón, contiene espresso, leche condensada, un toque de extracto de vainilla y cacao en polvo. Es un espresso lo suficientemente avanzado para la mañana, a la vez que es lo suficientemente dulce y tentador para un estimulante vespertino.

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    Café helado estilo Dehli

    Armstrong Studios / Getty Images

    Solo leche fría, café instantáneo y mucho hielo se unen en este clásico para climas cálidos. Esta versión en particular de café instantáneo helado lleva el nombre de Delhi, donde es popular, pero se encuentran brebajes similares en climas cálidos de todo el mundo. En algunas áreas, la bebida se conoce simplemente como "Nescafé", en honor al café instantáneo que se usa para prepararla.

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    Gelatina de café fría

    Creo que puedo freír / Creative Commons

    Para esos momentos en los que hace demasiado calor para tomar un café caliente y tienes demasiada prisa por beber algo, es cuando lo tomas un lote de gelatina de café se necesita en el refrigerador, listo para sorber. Esta receta fácil hace una gelatina de café que es tan refrescante como el café helado sin la necesidad de hielo.

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    Affogato

    The Spruce Eats / S&C Design Studios

    Guarda vasos y helado en el congelador y podrás disfrutar de este delicioso affogato italiano cuando lo desee. Es un postre de café rápido que es perfecto para una cena o un bocadillo por la tarde. Si no tiene una máquina de café expreso, una olla moka o una cafetera para cocinar en la estufa estarán bien.

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    Batido de proteína de chocolate y café

    Leah Maroney

    Convierta su café helado en un refrigerio, o incluso una comida, con esta receta para un batido de proteína de chocolate y café helado . Café fuerte o expreso, más leche y proteína de chocolate en polvo hacen que esta bebida de café helado sea un desayuno de una sola taza. Agregue un plátano para convertirlo en un verdadero batido .

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    Sombrero Leche Kahlua

    El abeto

    El licor de café dulce, comúnmente conocido por la marca Kahlua, y la leche sobre hielo hacen a bebida refrescante cargada de café . Agregue un trago de espresso para mejorarlo.

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    Latte de vainilla helado con pinchos

    gordana jovanovic / E + / Getty Images

    trae un poco de vodka de vainilla este café con leche helado al nivel del cóctel de brunch perfecto. Puede ajustar fácilmente la bebida para hacerla más fuerte o más débil y el zumbido del alcohol se equilibra con el zumbido del café.

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    Café a la antigua

    Estudios de diseño de S&C

    ¿Quieres algo helado, con cafeína y borracho? Esto café a la antigua combina espresso, bourbon, crème de cacao y amargo de naranja sobre mucho hielo. Tenga cuidado con esta bebida de café helado: se toma suave y fácil, pero tiene un gran impacto.

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    hielo irlandés de Bailey

    Tom Pfeiffer / VolcanoDiscovery / Photographer's Choice RF / Getty Images

    Crema irlandesa de Bailey y Guinness, o helado de vainilla con un poco de espresso, haga a café frío ligeramente borracho y muy delicioso . crema batida en la parte superior lo mejorará un poco. Puede beber un poco de esto, pero querrá una cuchara para realmente cavar y obtener todo.

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    Despierta a los muertos

    Espíritus patronos

    Despierta a los muertos es un nombre intenso para una bebida intensamente fuerte de espresso y tequila con hielo. Es un verdadero pelo de perro que te mordió en un picante mañana después de salir por la noche .

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    Café Dorda

    Dorda

    Un poco de espresso, un poco de licor de chocolate Dorda y un poco de amaretto con hielo hacen un cóctel especial de café helado conocido como a Dorda café . Agregue crema batida para convertir un delicioso cóctel en algo sumamente especial.

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    Cervezas de café

    bhofack2 / Getty Images

    Es una tendencia que sigue creciendo : cerveza de café . Estas cervezas tienen diferentes niveles de sabor a café y sabor a cafeína. La mayoría son stouts y porters naturalmente oscuras, lo que les da un toque extra de café

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    Café helado vietnamita

    El abeto / Pete Scherer

    La cultura del café es fuerte en Vietnam, donde un café robusta fuerte con leche condensada es la bebida preferida. Esto receta le enseña a hacer una versión helada de la bebida, llamada ca phe sua da —utilizando un filtro francés.