El abeto
La cocción prolongada y húmeda a baja temperatura en la olla de cocción lenta es una excelente manera de transformar cortes de carne económicos, como la cola de cerdo, la pechuga de res costillas cortas , carne molida y muslos de pollo, en platos suculentos, picantes y sabrosos. Cuando agrega en frasco o salsa barbacoa casera y un poco de humo líquido, puede acercarse bastante al sabor tradicional de barbacoa a la parrilla, sin dejar la comodidad de la cocina de su hogar. De hecho, estas recetas de barbacoa en olla de cocción lenta le permiten ensamblar ingredientes por la mañana y salirpara cocinar todo el día, para que puedas volver a casa y disfrutar de una deliciosa cena. ¡Disfruta!
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Carne asada en olla de cocción lenta y frijoles al horno
Alan Richardson / Getty Images
Use su olla de cocción lenta para preparar un estilo casero, económico asado del domingo para la familia, con esta ingeniosa receta para estofado de ternera con condimentos criollos . Se agregan frijoles horneados enlatados al plato, para que se cocinen junto con la carne, y todo salga bien y picante. Sirva la carne con salsa barbacoa y una guarnición de ensalada de papa.
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Costillas de cerdo asadas en olla de cocción lenta de 5 ingredientes
El abeto
Solo necesita un puñado de ingredientes para preparar una comida sabrosa y satisfactoria suculentas costillas y cebollas en rodajas finas , empapado en su tienda favorita comprada o hecha en casa salsa barbacoa . Asar las costillas antes de agregarlas a la olla de cocción lenta carameliza el exterior de la carne, agregando un gran sabor salado.
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Barbacoa de cerdo desmenuzado en olla de cocción lenta
Diana Rattray
Complace a la multitud en su próxima reunión cuando sirva sándwiches cargados de sabroso barbacoa de puerco desmenuzado al estilo sureño . La paleta de cerdo deshuesada o la colilla de Boston se cocina a fuego lento hasta que se derrita en la boca, en un líquido de cocción simple hecho con salsa barbacoa en frasco, más un poco de cebolla picada y opcional humo líquido para darle más sabor.
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Pollo asado desmenuzado en olla de barro
Diana Rattray
Use muslos o pechugas de pollo económicos para este sabroso receta de pollo a la barbacoa . Produce carne suculenta y bien condimentada que puede desmenuzar para sándwiches de pollo desmenuzado. La receta también lleva menos tiempo en la olla de cocción lenta que la carne de cerdo desmenuzada, por lo que puede disfrutarla para el almuerzo , si lo inicia por la mañana.
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Costillas Crockpot Sesame Country-Style
Diana Rattray
cocinar costillas de cerdo deshuesadas al estilo campestre hasta que estén ultra tiernos, en esta deliciosa y picante receta de barbacoa crockpot con un toque diferente. La salsa barbacoa agridulce, espesa y de estilo asiático es una combinación deliciosa de miel salsa de soja , salsa de tomate, vinagre, jengibre y ajo.
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Pechuga de barbacoa en olla de cocción lenta
Jeff R Clow / Getty Images
Una olla de cocción lenta es la mejor opción para un ahumador cuando quiere cocinar a pechuga de ternera tierna y sabrosa , pero necesita tener el día libre para trabajar o hacer mandados. Asegúrese de dejar tiempo para marinar la carne durante la noche en el refrigerador, antes de cocinar lentamente la pechuga en su salsa durante varias horas. Corte y sirva en un panecillo o plato con ensalada de papas o ensalada de col al lado.
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Barbacoa fácil de lomo de cerdo en olla de cocción lenta
El abeto
El lomo de cerdo asado es un corte magro que se vuelve una cena suculenta y tierna con cocción lenta y prolongada. Esta receta requiere dorar el asado en la estufa con algunas cebollas, antes de cubrirlo con salsa barbacoa y dejarlo cocinar todo el día. Servir en rodajas bocadillos , o como un plato principal abundante con un vegetal de acompañamiento.
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Carne de res a la parrilla de Texas Crock Pot
Diana Rattray
Dr. Pepper soda es el secreto de la sabrosa salsa en esto receta de carne asada en olla de cocción lenta . El humo líquido hace que la carne sepa como si hubiera salido de la parrilla. Use un asado de lomo de bajo costo, un plato magro, un asado de olla deshuesado o un corte redondo superior; se volverán agradables y tiernos después de horas de hervir a fuego lento en la salsa.
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Albóndigas de barbacoa caseras con olla de barro
Diana Rattray
Albóndigas de carne molida sazonadas se hornean brevemente en el horno para crear una corteza sabrosa. Luego se colocan en la olla de cocción lenta, junto con los ingredientes para una salsa barbacoa casera oscura, profunda y deliciosa. Sirva como una cena familiar abundante con arroz o como aperitivo.a fiestas compartidas y bufés.
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Alitas de pollo picantes a la barbacoa con miel de olla de cocción lenta
Brian Macdonald / Getty Images
Alojamiento día del juego ¿en tu casa? Cocina un lote de estos populares alitas de pollo a la barbacoa con miel picante . Sazone las alitas de pollo partidas con sal y pimienta, y áselos al horno hasta que estén bien dorados, antes de hervirlos a fuego lento en la olla de cocción lenta con una salsa barbacoa casera simple y deliciosa que combina sabores dulces, salados y picantes.
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Piernas de pavo asadas en isla de cocción lenta
Diana Rattray
Piernas de pavo económicas adquiere un fantástico sabor carnoso cuando se cocina a fuego lento todo el día en una sabrosa salsa barbacoa casera, con sabor tropical de piña trozos. Simplemente coloque los ingredientes en su olla por la mañana y déjelos cocinar todo el día para una deliciosa cena familiar para servir sobre arroz o fideos cocidos calientes.
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Cerdo desmenuzado con cerveza de raíz
Diana Rattray La paleta de cerdo se cuece a fuego lento en cerveza de raíz, cebollas y especias para que sean tiernas y suculentas cerdo desmenuzado . La cerveza de raíz agrega un toque de dulzura sin dominar la carne. Es deliciosa como plato principal, apilada en un sándwich o agregada a tacos o burritos.
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Estofado de carne con cerveza y barbacoa en olla de cocción lenta
Katie Workman / themom100.com
La olla de cocción lenta facilita la preparación de un hogareño estofado de ternera y verduras . La receta obtiene toneladas de riqueza y sabor cerveza , caldo de res y salsa barbacoa, con miel y mostaza de Dijon agregando dulzura y sabor. Sirva sobre fideos de huevo cocidos calientes.
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Bocaditos de salchicha en salsa barbacoa dulce y picante
Diana Rattray
Use su olla eléctrica para cocinar y servir estos bocados de salchicha dulces y picantes que hace un caluroso aperitivo de fiesta . La cebolla y los pimientos morrones opcionales agregan color a la mezcla, que también puede ser una comida cuando se sirve sobre arroz, con una ensalada mixta o vegetales verdes al vapor.
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Crockpot Barbecue Beef Short Ribs
Diana Rattray
Cocine una comida familiar completa en una olla, con esta receta simple y satisfactoria para costillas de res crockpot . Las papas, las zanahorias y la cebolla hierven a fuego lento junto con las costillas carnosas, en una salsa barbacoa casera espesa y picante con un buen toque de especias chile en polvo .
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Carne de cerdo desmenuzada con pimientos
Diana Rattray
Una paleta de cerdo asada se coloca en la olla de cocción lenta con cebollas, condimento para parrilla y jugo de limón por la mañana, y se cocina todo el día, hasta que la carne sea fácil de desmenuzar. La carne de cerdo desmenuzada se combina con salsa barbacoa preparada y se cocina parauna hora más, por carne bien salteada y lista para sándwiches . Disfrútelo en panecillos partidos, con cobertura de ensalada de col.
