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Una forma fácil de ahorrar frutas y verduras es comprar lo que está en temporada cuando es más abundante. Y hay una ventaja que el dinero no puede comprar cuando sigue esta estrategia: las frutas y verduras siempre saben mejor cuando están en temporada en su área y se cosechan más cercaa la cima de la frescura que aquellos que pasan mucho tiempo en envíos que pueden cubrir miles de millas. Hay un viejo dicho que tiene mucha verdad: "No hay nada tan raro como el amor verdadero y los tomates de cosecha propia".pueden ser fugaces, pero son literalmente la mejor cosecha.
Aquí hay una guía que lo ayudará a encontrar las mejores ofertas de productos agrícolas mes a mes. ¿Necesita ideas de recetas? Simplemente haga clic en cualquiera de los alimentos vinculados.
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febrero
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Las mejores compras de febrero son similares a las de enero: brócoli coles de Bruselas , repollo, coliflor, pomelo, col rizada , puerros , limones, naranjas, chirivías, colinabos, tangelos y nabos.
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marzo
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Marzo cambia un poco la lista de temporada con alcachofas, brócoli, coles de Bruselas, coliflor, puerros, lechuga hongos , chirivías, piñas, rábanos, colinabos y nabos.
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abril
Ekaterina Smirnova / Getty Images Este primer mes completo de primavera trae alcachofas, espárragos, brócoli, coliflor, puerros, lechugas, champiñones, piñas, rábanos , ruibarbo y guisantes. espárragos es una parte tradicional de la cena de Pascua y otras fiestas de primavera.
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julio
Roman Larin / EyeEm / Getty Images Julio es verano y los estantes en los mercados de agricultores están llenos de albaricoques, moras, arándanos, melón, maíz pepinos , judías verdes, kiwi, colinabo, lechuga, mangos, quimbombó, melocotones, pimientos, ciruelas , frambuesas, fresas, calabaza de verano, acelgas, tomates , sandía y calabacín.
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agosto
Elisabeth Coelfen / EyeEm / Getty Images La abundante cosecha del verano continúa en agosto con calabaza bellota manzanas , albaricoques, arándanos, calabaza moscada , melón, maíz, pepinos, berenjena, higos, judías verdes, kiwi, colinabo, lechuga, mangos, quimbombó, duraznos, pimientos, ciruelas, frambuesas, fresas, calabaza de verano, acelgas, tomates sandía , calabaza de invierno y calabacín.
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septiembre
istetiana / Getty Images Los días todavía cálidos de septiembre traen calabaza bellota, manzanas, remolacha, calabaza, melón, coliflor, berenjena higos , uvas, judías verdes , lechuga, mangos, champiñones, quimbombó, pimientos, caquis, granadas, calabazas, espinacas, batatas , acelgas y tomates.
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octubre
Brzozowska / Getty Images El primer mes completo de otoño no es corto en productos de temporada, con calabaza bellota , manzanas, remolachas, brócoli, coles de Bruselas, calabaza, repollo, coliflor, arándanos, uvas, puerros, lechuga, champiñones, chirivías, caquis, granadas, calabazas , colinabos , espinacas, batatas, acelgas, nabos y calabaza de invierno.
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noviembre
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Noviembre es el momento para comprar remolacha, brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor arándanos , puerros, champiñones, naranjas, chirivías, peras , caquis, granadas, calabazas, colinabos, espinacas, batatas, mandarinas, nabos y calabaza de invierno.
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diciembre
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En diciembre, los estantes de temporada contienen brócoli, coles de Bruselas, repollo, coliflor, pomelo, col rizada, puerros, champiñones naranjas , papayas, chirivías, peras, granadas, colinabos, batatas, tangelos, mandarinas y nabos.
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