Receta de sangría neozelandesa

Escrito por
Stacy Slinkard
Escritor independiente y experto en vinos, autor de "" Idiots Guides: Wine ""; así como varias revistas y artículos en línea.
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Stacy Slinkard
Actualizado el 14/08/19
Brian Macdonald / Photolibrary / Getty Images
Preparación: 5 minutos
Cocinar : 0 minutos
Total: 5 minutos
Porciones: 4 porciones

Los kiwis y las limas hacen de esta una receta de sangría espectacular con orígenes de las islas de Down Under.

ingredientes

  • 1 botella de vino blanco considere un Marlborough Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda
  • 1 mandarina pelada y cortada
  • 3-4 kiwis pelados y en rodajas
  • 1 limón pelado y en rodajas
  • 1/4 taza de azúcar
  • 2 tazas de ginger ale o gaseosa

Pasos para hacerlo

  1. Vierta el vino en la jarra y exprima las rodajas de jugo del limón o las limas en el vino.

  2. Agregue el kiwi en rodajas, la mandarina y el limón y agregue azúcar. Deje enfriar durante la noche.

  3. Agregue ginger ale o agua mineral con gas justo antes de servir. Si desea servir de inmediato, use frío vino tinto y sirva sobre mucho hielo.

Consejos

  • Intente usar rodajas de mango, durazno o fresas
  • Bodegas de Nueva Zelanda para probar: Villa Maria Estate, Spy Valley Wines, Craggy Range Winery, Stoneleigh, Forrest Estate, Nautilus Estate