El abeto / Shannon Graham
| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 271 | Calorías |
| 6 g | grasa |
| 18 g | carbohidratos |
| 5 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 271 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 6 g | 8% |
| Grasa saturada 2g | 11% |
| colesterol 12 mg | 4% |
| sodio 161 mg | 7% |
| Carbohidratos totales 18 g | 7% |
| Fibra dietética 2g | 7% |
| proteína 5 g | |
| calcio 27 mg | 2% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
El cóctel oriental es un receta clásica publicado originalmente en "The Savoy Cocktail Book . " Si bien no contiene ingredientes de Asia u Oriente, como se llamaba comúnmente en ese momento, hay una razón para el nombre.
La historia cuenta que el cóctel oriental fue creado por un ingeniero estadounidense destinado en Filipinas en 1924. Este caballero casi muere de fiebre y le dio esta receta al médico que le salvó la vida como muestra de su agradecimiento.
Este cóctel es fácil de preparar, rápido y sorprendentemente sabroso. Incluye el picante del whisky de centeno cortado con licor de naranja, vermú dulce y jugo de lima, es una especie de híbrido de Manhattan y sidecar . Aunque un poco inusual, le resultará una bebida sorprendentemente deliciosa.
ingredientes
- 1 1/2 onzas de whisky de centeno
- 3/4 onza vermut dulce
- licor de naranja de 3/4 onzas
- 1/2 onza jugo de lima fresco
- Adorno: cereza para adornar
Pasos para hacerlo
-
Reúna los ingredientes.
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Agregue todos los ingredientes en a vaso mezclador o coctelera .
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Agregue hielo y agitar vigorosamente.
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tensión en frío copa de cóctel .
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Decore con una cereza. Sirva y disfrute.
Consejos
- El whisky a elección debe estar bien pensado. Un whisky de centeno robusto y sabroso brilla en esta bebida.
- El vermú dulce es un vino fortificado y no tiene la vida útil del licor. Si su botella ha estado abierta por más de 3 meses, es probable que esté perdiendo sabor o que ya se haya rancio y deba reemplazarse.
- para el licor de naranja , la mejor opción es un triple sec de primera calidad o un curaçao de naranja.
- El jugo de lima fresco es clave para encontrar el equilibrio entre agridulce y agridulce del cóctel. La receta original de la edición 1930 de Harry Craddock de "The Savoy Cocktail Book" requería "jugo de media lima". Eso puede ser engañoso porque cada lima esva a producir una cantidad diferente de jugo . A medida que este cóctel oscuro recuperó su espacio en la esfera moderna de beber, los camareros han llegado a estar de acuerdo en que 1/2 onza de jugo de lima es la combinación perfecta.
¿Qué tan fuerte es el cóctel oriental?
Cuando se hace con whisky de centeno de 100 grados y naranja de 80 grados licor , esta bebida es muy fuerte. Es contenido de alcohol caerá en el rango de 29 por ciento ABV prueba 58 que es el promedio para este estilo de cóctel
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