Cómo hornear una papa de manera rápida y fácil

El humilde papa al horno . Para algunos, es una guarnición simple, mientras que para otros es una comida en sí misma cuando está coronada con aderezos abundantes. De cualquier manera, las papas al horno son económicas y una forma saludable de agregar peso al plato.Estire su dólar de comida o cree una barra de papas horneadas para una comida divertida, las papas horneadas están garantizadas para complacer.

El único problema es que tardan una hora en cocinarse, lo que requiere planificar con anticipación. Si está tratando de llevar la cena a la mesa rápidamente, en realidad hay un método que puede emplear: use el microondas para acelerar la cocciónEl proceso, cortando el tiempo de horneado a la mitad. Mientras se calienta en el microondas para cocinar completamente la papa resultará en un blando y harinoso Russet, cocinar en el microondas por solo 5 a 6 minutos antes de colocar en el horno mantiene la textura original de la papa.y espolvorear con sal antes de hornear a 400 F permitirá que la piel se vuelva agradable y crujiente.

ingredientes

• patatas Russet
• aceite de oliva virgen extra
• sal kosher

Pasos para la papa horneada perfecta hecha rápidamente

1. Reúna los ingredientes. Precaliente el horno a 400 F.

   

2. Frote las patatas con un cepillo con agua corriente y luego séquelas.

   

3. Con un tenedor, apuñale cada papa en el centro una vez, luego dale la vuelta y apuñala del otro lado. Esto permite que el vapor se ventile mientras la papa se cocina.

   

4. Calienta las papas en el microondas a temperatura alta durante 5 a 6 minutos para hasta dos papas, de 10 a 12 minutos para cuatro papas. Para más de cuatro papas, es mejor cocinarlas en el microondas de dos a la vez.

   

5. Con cuidado, transfiera las papas al microondas a una sartén. Rocíe un poco aceite de oliva virgen extra , untándolo para que las papas queden uniformemente cubiertas tenga cuidado porque las papas están calientes.

   

6. Espolvoree la sal generosamente sobre las papas y úntela para que cada papa quede cubierta uniformemente.

   

7. Coloque las papas directamente en la rejilla del medio del horno. Puede colocar la bandeja para hornear en la rejilla de abajo para recoger cualquier goteo. Hornee durante unos 30 minutos o hasta que la piel esté crujiente y una brocheta se deslice fácilmente en la papa.

   

8. Retire las papas horneadas del horno. Ábralas y sírvalas con sus ingredientes favoritos.

   

   Consejos

   • patatas Russet, también llamadas a veces papas de Idaho , haga las mejores papas horneadas. Son grandes y almidonadas, con una piel gruesa y oscura que se vuelve hermosamente crujiente en el horno.
   • Cocinar las papas directamente en la rejilla del horno asegura que obtendrá una papa cocida uniformemente con una piel crujiente. No se sienta tentado a envolver cada papa en papel de aluminio, ya que eso hará que las papas al vapor en lugar de asarlas

   
   

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