Cuando no tenga mucho tiempo para poner la cena en la mesa o prefiera no encender el horno, mire estas cenas en sartén rápidas y fáciles. Las comidas preparadas en la estufa pueden ir mucho más allá de su salteado estándar, y las cocinas pueden abarcar todo el mundo. Muchos de sus favoritos se pueden modificar para la estufa, ¡no se requiere precalentamiento del horno!
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Sartén de res y papas
Juanmonino / Getty Images
patatas en rodajas y filete de falda carnoso prepare una comida abundante y reconfortante que sea lo suficientemente rápida para disfrutar en una noche ocupada entre semana. Las ostras y la salsa de soja le dan a este plato una nota umami popular en muchas cocinas asiáticas. Compre papas en rodajas congeladas para que sea aún más fácil, o corte y pele algunas frescasrojizos en su lugar.
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Pollo Lo Mein Fácil
El abeto come / Ulyana Verbytska
Usar ramen instantáneo con sabor a pollo como base hace que sea fácil comida de inspiración china se juntan en un instante. Está lleno de verduras y está lleno de sabor. También puede variar las verduras o usar carne de cerdo en rodajas finas en lugar de pollo para darle un toque diferente.
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Huevos Revueltos con Espinacas
El abeto
¿A quién no le encanta el desayuno para la cena? Mezcle este súper rápido y sabroso huevos y espinacas Platee cuando se esté quedando sin ingredientes y no quiera sudar durante la cena. Sírvalo con una ensalada de tomate fresco, tostadas con mantequilla y una guarnición de fruta fresca para redondear las cosas.
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Sartén Goulash
rudisill / Getty Images Este carnoso, picante sartén gulash sabe exactamente como solía hacer mamá. Gemelli, rotini u otra pasta en espiral se adhieren a las costillas y sostienen la salsa bien. Use cualquier forma de pasta que tenga a mano. Comprar tomates enlatados en cubitos con ajo ahorra un ingrediente, pero puedeagregue ajo fresco picado si lo prefiere también.
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Salteado de Carne y Verduras
jjpoole / E + / Getty Images Con una bolsa de vegetales mixtos congelados y salsa para saltear ya preparada, puede tener esto salteado de cinco ingredientes listo antes de que alguien pueda decir "¿qué hay para cenar?" No es necesario descongelar las verduras de antemano, pero querrá romper los trozos helados para que queden crujientes. Corte la carne en cubos o en rodajas bien,porciones regulares para que se cocine de manera uniforme también.
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Chuletas de cerdo y arroz al horno
TatayaKudo / iStock / Getty Images Plus
Este hogareño cena de chuleta de cerdo se junta en su olla de cocción lenta o en una sartén en la estufa, usando arroz convertido o sancochado que no se ablandará durante la cocción. Cualquiera de los métodos funciona muy bien; elija su favorito para adaptarse a la cantidad de tiempo que tiene en sumanos o cuánto tiempo activo le gustaría dedicar a armarlo.
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Pollo al limón con champiñones
Diana Rattray Use cualquier tipo de hongos que le gusten para este picante sartén de pollo con limón eso es bastante fácil para una cena familiar, pero lo suficientemente delicioso como para servir a los invitados. Los champiñones son los más comunes, pero puede usar baby 'bellas o una mezcla de variedades silvestres. Solo manténgase alejado de los champiñones enlatados porque notienen la misma textura.
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Rollos de repollo sin relleno
Sartén de rollos de repollo sin relleno fácil. Diana Rattray Disfruta todo el sabor carnoso de rollos de col con mucho menos alboroto al hacer esta versión deconstruida en su sartén de confianza. Simplemente triture las hojas de repollo y mézclelas con la carne, el arroz y los tomates. Use arroz blanco de grano largo para obtener mejores resultados.
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Sartén de pavo, tocino y huevo Paleo-Friendly
Frittata de coles de Bruselas con puerro y harina de garbanzos en una sartén de hierro fundido. Westend61 / Getty Images La dieta Paleo presenta recetas con mucha proteína y esto harina de sartén que acelera el motor no es una excepción. El pavo molido, el tocino, los pimientos morrones, el aguacate, las batatas y los huevos se mezclan en una sartén para una comida abundante que es un excelente desayuno, brunch o incluso cena. Para ahorrar tiempo, corte las verdurasla noche anterior.
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Carne molida agridulce
Fotografía Bloxsome / Momento / Getty Images Los platos agridulces son populares por una razón: la combinación picante y cosquilleante te hace volver por más. La piña, el jengibre y la salsa de soja crean una salsa suculenta para la carne molida y las verduras esta sartén fácil puede servir sobre arroz o papas, o solo si está cuidando sus carbohidratos. ¡Pruébelo también con carne de cerdo, pollo o pavo molido!
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Pechuga de Pollo Rellena de Espinacas y Alcachofas
El abeto come / Elaine Lemm
Las pechugas de pollo rellenas son más fáciles de hacer de lo que piensas, y esto receta de espinacas y alcachofas es un buen lugar para comenzar. Corte las pechugas, aplánelas, luego agregue un relleno de espinacas tiernas, corazones de alcachofa y mascarpone. Cocínelas en la sartén, cubra con una salsa cremosa de limón y la cena estará lista.
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Pasta con pollo y calabacín
Diana Rattray La salsa Alfredo preparada hace esto pollo con calabacín y tomates se juntan en un instante. Haga Alfredo casero o use otra salsa de queso si lo prefiere. El condimento cajún le da un poco de picante, pero puede usar pimienta de cayena u otro condimento para darle un toque diferente. Sirva sobre la pasta cocida o mezclejunto con los fideos antes de servir.
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Sartén Macarrones con Queso
Sartén Macarrones con Queso. Rick Lew / The Image Bank / Getty Images No es necesario hornear esta cremosa macarrones con queso ¡todo está cocido en una sartén en la estufa! El pimiento verde cortado en cubitos le da al plato un agradable toque de frescura que equilibra perfectamente el rico queso.
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Pollo parmesano en la estufa
Pollo Parmesano Fácil. Brian Macdonald / Digital Vision / Getty Images El pollo a la parmesano se hornea tradicionalmente hasta que esté burbujeante, pero esta sencilla receta usa una sartén en su lugar y toma aproximadamente media hora para hacer. Use salsa de tomate casera o en frascos y sírvala sobre pasta con pan de ajo para una cena italiana clásica y reconfortante.
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Salteado de pavo molido
Anita Schecter
Cambie su rutina de salteado con esta receta usando pavo molido en lugar de pollo, ternera o camarones. La salsa de soya le da ese sabor asiático característico, mientras que el brócoli y el pimiento rojo ofrecen color, textura y nutrición. Servidos sobre arroz, tendrás una cena deliciosapara toda la familia en solo 30 minutos.
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Estofado de pollo a la sartén con tomates y frijoles
Estofado de pollo y frijoles negros. Diana Rattray Cuando escuche la palabra "estofado", puede pensar en una olla burbujeando en la estufa todo el día. ¡Deje que esta sartén de pollo, frijoles y tomate le cambie de opinión! sabor Tex-Mex , este guiso se puede hacer con sobras de pollo asado desmenuzado o tiras de pollo completamente cocidas. Intente servir con pan crujiente o muffins de maíz para absorber los últimos trozos en el tazón.
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Empanadas de salmón fritas fáciles
Diana Rattray Cambie su hamburguesa habitual por una de estas empanadas de salmón frito para hacer un delicioso almuerzo o cena que sea mucho más fácil de lo que parece. Use salmón enlatado para una preparación fácil, o desmenuce los filetes frescos si los tiene. Sirva con un chorrito de limón para darle brillo y cubra con un poco de salsa tártara cremosa. Son geniales en una cama de lechuga o intercaladas en un panecillo.
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Tortilla Española Fácil
Smneedham / Getty Images este español frittata de patata y huevo Por lo general, se corta en rodajas y se sirve como parte de una tapa para untar en España, pero también es una cena deliciosa por sí sola. También es súper versátil; agregue las verduras o las carnes sobrantes que tenga en el refrigerador. Si tiene una sartén antiadherente, puedes darle la vuelta para seguir cocinando por el otro lado. Si no, mételo debajo del asador para terminar.
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sobras de cerdo y patatas
El abeto
Si tiene sobras de carne de cerdo, está a medio camino de este delicioso y abundante picadillo de cerdo y patata . La crema condensada de champiñones le da una rica cremosidad, y los guisantes y las zanahorias la completan. Cualquier otra sopa cremosa condensada también funciona, si no eres fanático de los champiñones. Sírvela con galletas calientes para absorber elsalsa.
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Sartén Tater Tot Hotdish
Leah Maroney
Los habitantes del Medio Oeste probablemente ya conocen las maravillas de tater tot hotdish . Es omnipresente en comidas compartidas, cenas en la iglesia y fiestas por su sabor crujiente, cremoso, salado y apetecible. Está hecho con vegetales mixtos, sopa condensada y carne, generalmente carne molida. Y, por supuesto, está cubierto con tater tots. Una vez que pruebe esta receta, querrá agregarla a su rotación habitual.
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Sartén para Hamburguesas y Pasta
Diana Rattray Use pasta de macarrones o penne y carne molida para crear este sabroso, ligeramente picante harina de salsa de tomate . Los tomates simples cortados en cubitos funcionan bien aquí, pero puede realzar el sabor con tomates estilo chili. Agregue una cucharada de aceite de oliva si elige omitir el tocino, para obtener la textura adecuada.
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Sartén Griega Beefy
LauriPatterson / E + / Getty Images El queso feta, la carne molida y la pasta orzo se combinan para obtener un delicioso y abundante comida de inspiración griega . El romero fresco tiene el sabor más asertivo, pero puede usarlo seco en un apuro. También puede cambiar el romero por albahaca, si lo prefiere. Otros tipos de pasta también funcionan, pero un pequeño orzo del tamaño de un bocado es buenocambio de ritmo.
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Sartén de fideos ramen para niños
Getty Images / GMVozd Haga que los niños preparen la comida con esta receta deliciosa y fácil que toda la familia puede ayudar a preparar. No ponga mala cara fideos ramen instantáneos ; se convierten en una comida abundante y sabrosa cuando agrega una proteína, vegetales congelados y huevos. Cualquier tipo de vegetal funciona bien; elija el que sus hijos comerán sin problemas, o use esta receta interactiva como una oportunidad para¡persuadirlos para que prueben algunos nuevos!
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Repollo a la sartén y Rosbif
Diana Rattray El rosbif sobrante puede resultar difícil de usar de una manera interesante y económica. Esto sartén de repollo y ternera da como resultado una consistencia similar a la del hachís que es deliciosa y a un precio razonable. Corta el rosbif bien fino y fino para obtener la textura adecuada, o compra rodajas finas de carne de res de tu carnicero para crear esta cena sabrosa y satisfactoria.
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Pollo con Crema de Espinacas y Tocino
Sarah Crowder / Katie Workman / themom100.com Este cremoso plato de pollo a la sartén es a la vez personalizable y delicioso. Cambie las espinacas por otro tipo de hojas verdes, use hongos silvestres u omítelos por completo. Aumente el sabor espolvoreando un poco de parmesano rico o fontina a la mozzarella, o agregue un poco de sriracha u otro picantesalsa para darle un toque. Sirve con un poco de pan crujiente o pasta para absorber la salsa.
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Salteado simple de pollo y pimientos
Leah Maroney
No puede ser mucho más fácil que este cítrico salteado de pollo y pimiento morrón . Solo toma unos 20 minutos y sabe muy bien con arroz blanco caliente. Para un sofrito exitoso y sin estrés, corte y mida todos los componentes y llévelos al área de la estufa. Se cocina muy rápido una vez queEmpiece, difícilmente podrá alejarse.
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Chuletas de cerdo con manzanas
Acme Food Arts / Getty Images Las chuletas de cerdo y las manzanas son una combinación hecha en el cielo. La fruta complementa la carne, que también tiene su propia dulzura. Rodajas de cebolla y un poco de mostaza seca redondearlo . Use chuletas con hueso para darle más sabor y peras Bosc para un cambio de ritmo, y siéntase libre de agregar un poco de hinojo en rodajas para darle un toque con aroma a regaliz.
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Stroganoff de res a la sartén
Lisa Thornberg / Getty Images Clásico stroganoff de ternera con champiñones por lo general se hornea, pero esta versión de sartén no requiere el horno. Es cremosa, abundante y combina maravillosamente con tazones de huevo o arroz. Espolvoree cebolletas picadas o perejil por encima antes de servir, para una bonita presentación.
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Salteado de Camarones y Verduras
Katie Workman / themom100.com Camarones y verduras hacen a cena saludable y satisfactoria a toda la familia le encantará. Los pimientos picantes, asertivos y picantes, le dan un toque agradable al plato. Use jalapeños u otros pimientos picantes si no puede encontrar esa variedad. Recuerde que el calor proviene de las costillas y las semillas, así que quítelaspara domar la especia.
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Vieiras con Espárragos
Philippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images Las vieiras cremosas y tiernas y los espárragos crujientes se combinan perfectamente en esto receta simple y elegante que se junta lo suficientemente rápido para un día de semana, pero se ve lo suficientemente elegante como para tener compañía. Seque las vieiras antes de agregarlas a la sartén, para obtener una buena corteza. Se cocinan rápidamente, así que vigílelas de cerca.
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Sartén de desayuno de granjero con tocino
Spencer Jones / StockFood Creative / Getty Images Disfruta el tocino y los huevos de una manera completamente nueva con este sencillo comida de un plato . Es lo suficientemente abundante para el desayuno-cena y se presta bien a la experimentación. Use diferentes condimentos, cambie tocino por salchichas o incluso tofu para una versión vegetariana. Agregue vegetales picados o use papas fritas en lugar de papas.
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Espaguetis a la sartén y albóndigas
El abeto / Cara Cormack
puede hacer espaguetis y albóndigas todo en una sartén con esta receta simple que utiliza ingredientes prefabricados. Albóndigas congeladas, salsa de tomate en frasco y fideos de espagueti secos se mezclan con mozzarella rallada y parmesano para una comida hogareña que adorarás. Si lo prefieres,en su lugar, siéntase libre de usar albóndigas caseras o salsa.
