Galletas de chispas de chocolate de la casa de peaje

El abeto

Preparación: 15 minutos
Cocinar : 12 minutos
Total: 27 minutos
Porciones: 20 porciones
Pautas nutricionales por porción
268 Calorías
18 g grasa
23 g carbohidratos
4 g proteína
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información nutricional
Porciones: 20
Cantidad por ración
Calorías 268
% del valor diario *
Grasa total 18 g 24%
Grasa saturada 9g 43%
colesterol 70 mg 23%
sodio 156 mg 7%
Carbohidratos totales 23 g 9%
Fibra dietética 2g 6%
proteína 4 g
calcio 38 mg 3%
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales.
La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación

Las cookies de Toll House son claramente las favoritas de Estados Unidos receta de galleta con chispas de chocolate . Esta es una versión favorita de los fanáticos de la receta original y hace grandes, masticables en el centro, crujientes en los bordes galletas con chispas de chocolate .

ingredientes

  • 2 1/4 tazas harina para todo uso
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla ablandada
  • 3/4 taza de azúcar morena clara envasada
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 huevos grandes
  • 2 tazas de chispas de chocolate amargo o chispas de chocolate semidulce
  • 1 taza de nueces picadas

Pasos para hacerlo

  1. Reúna los ingredientes.

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  2. Precaliente el horno a 375 F.

  3. Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño.

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  4. En un tazón grande y usando una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla, los azúcares y el extracto de vainilla.

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  5. Batir los huevos, uno a la vez, y batir bien después de cada adición.

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  6. Batir los ingredientes tamizados hasta que estén mezclados.

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  7. Agregue las chispas de chocolate y las nueces.

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  8. Coloque la masa en porciones de 1/4 de taza con una separación de aproximadamente 3 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar.

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  9. Hornee durante 11 a 13 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.

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  10. Coloque las bandejas para galletas en rejillas de alambre para que se enfríen durante 2 a 3 minutos, luego transfiera las galletas a las rejillas para que se enfríen por completo.

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  11. ¡Sirve y disfruta!

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