Pautas nutricionales por porción | |
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268 | Calorías |
18 g | grasa |
23 g | carbohidratos |
4 g | proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 20 | |
Cantidad por ración | |
Calorías | 268 |
% del valor diario * | |
Grasa total 18 g | 24% |
Grasa saturada 9g | 43% |
colesterol 70 mg | 23% |
sodio 156 mg | 7% |
Carbohidratos totales 23 g | 9% |
Fibra dietética 2g | 6% |
proteína 4 g | |
calcio 38 mg | 3% |
* El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. |
Las cookies de Toll House son claramente las favoritas de Estados Unidos receta de galleta con chispas de chocolate . Esta es una versión favorita de los fanáticos de la receta original y hace grandes, masticables en el centro, crujientes en los bordes galletas con chispas de chocolate .
ingredientes
- 2 1/4 tazas harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla ablandada
- 3/4 taza de azúcar morena clara envasada
- 3/4 taza de azúcar
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
- 2 tazas de chispas de chocolate amargo o chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de nueces picadas
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Precaliente el horno a 375 F.
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Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño.
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En un tazón grande y usando una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla, los azúcares y el extracto de vainilla.
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Batir los huevos, uno a la vez, y batir bien después de cada adición.
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Batir los ingredientes tamizados hasta que estén mezclados.
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Agregue las chispas de chocolate y las nueces.
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Coloque la masa en porciones de 1/4 de taza con una separación de aproximadamente 3 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar.
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Hornee durante 11 a 13 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.
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Coloque las bandejas para galletas en rejillas de alambre para que se enfríen durante 2 a 3 minutos, luego transfiera las galletas a las rejillas para que se enfríen por completo.
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¡Sirve y disfruta!
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