| Pautas nutricionales por porción | |
|---|---|
| 454 | Calorías |
| 6 g | grasa |
| 75 g | carbohidratos |
| 28 g | proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 | |
| Cantidad por ración | |
| Calorías | 454 |
| % del valor diario * | |
| Grasa total 6 g | 7% |
| Grasa saturada 3g | 15% |
| colesterol 9 mg | 3% |
| sodio 100 mg | 4% |
| Carbohidratos totales 75 g | 27% |
| Fibra dietética 22g | 77% |
| proteína 28 g | |
| calcio 254 mg | 20% |
| * El% del valor diario VD le indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se utilizan 2,000 calorías al día para consejos nutricionales generales. | |
¿Busca una idea de salsa de frijoles vegetariana gourmet? Pruebe esta increíblemente deliciosa crema para untar de tomate seco y queso de cabra hecha con frijoles blancos y ajo. Es perfecta para hacer sándwiches vegetarianos gourmet, servir como aperitivo o usarla en lugar dehummus con su pita o verduras.
Esta receta es vegetariana y sin gluten.
Receta de salsa de frijoles con tomate secado al sol y queso de cabra, cortesía de Frijoles Bush's® .
Ver también : ¿El queso es vegetariano?
ingredientes
- 1/2 taza de tomates secos empacados en aceite
- 4 onzas de queso de cabra suave chevre
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostadas
- 1 diente de ajo picado
- 1 lata de 15.8 onzas de frijoles Great Northern enjuagados y escurridos
- 1 lata de 15.5 onzas de frijoles cannellini enjuagados y escurridos
- 2 cucharadas de perejil de hoja plana fresco, picado
- pizca de sal
- una pizca de pimienta negra recién molida
Pasos para hacerlo
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Reúna los ingredientes.
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Escurra los tomates, reservando 2 cucharaditas de aceite. Pique los tomates y reserve.
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En un tazón grande, revuelva el aceite reservado, el queso de cabra, las semillas de sésamo y el ajo hasta que estén bien combinados. Agregue los frijoles, los tomates y el perejil. Sazone al gusto con sal y pimienta.
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Sirva con gajos de pita tibios o fríos.
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